Feria del Mezcal San Dionisio Ocotepec 2025: Tradición, Innovación y Comunidad

Feria del Mezcal San Dionisio Ocotepec 2025: Tradición, Innovación y Comunidad

**Fechas:** 9 al 11 de octubre de 2025

**Ubicación:** San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, México

¿A quién va dirigido este evento?

La Feria del Mezcal es el punto de encuentro ideal para:

• **Productores de mezcal:** Exhiben la calidad y diversidad de sus destilados.
• **Profesionales y compradores:** Acceden a networking y catas sensoriales.
• **Aficionados y nuevos consumidores:** Aprenden sobre la historia y las variedades del mezcal.

Actividades Destacadas

1. **Exposición de productores:** Conocer nuevos proveedores y aprender sobre denominaciones de origen.
2. **Cata Sensorial:** Profundiza en el perfil aromático del mezcal.
3. **Concurso de la piña más pesada:** Visibilidad para productores de maguey y premios a la innovación agrícola.
4. **Música en vivo y Calenda Floral:** Espacios para celebrar la tradición y conectar con la comunidad.

Programa de Actividades

Resumen de la programación:

• **Miércoles 8 de octubre:** Calenda Floral y Mezalera.
• **Jueves 9 de octubre:** Inauguración oficial y taller sensorial.
• **Viernes 10 de octubre:** Cata sensorial y concierto.
• **Sábado 11 de octubre:** Concurso de la piña y premiación.

¿Cómo identificar un mezcal auténtico?

Este evento responderá preguntas clave como:

• ¿Cuáles son las mejores prácticas en el cultivo de maguey?
• ¿Cómo evaluar sensorialmente el mezcal?
• ¿Qué sellos de autenticidad existen y cómo acceder a ellos?

No te pierdas esta experiencia única que fusiona tradición, conocimiento y comunidad.