Erstwhile Tobalá
Erstwhile Tobalá es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tobalá y destilado en cobre por el maestro Juan Hernández Méndez. 44% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Tobalá
Erstwhile Tobalá es un mezcal joven producido en Santiago Matatlán, Oaxaca, bajo el NOM-O496X. Elaborado con agave Tobalá (Agave Potatorum), este destilado alcanza un 44% de alcohol por volumen. El maestro mezcalero Juan Hernández Méndez lo destila en alambiques de cobre, logrando un perfil limpio y herbal.
Notas de Cata
- Aroma: Notas herbáceas y minerales, con toques de agave cocido y un sutil ahumado.
- Sabor: Entrada dulce y terrosa, seguida de un carácter herbal y ligeramente picante.
- Final: Largo y persistente, con un retrogusto ahumado y mineral.
Detalles del Producto
- Marca: Erstwhile Mezcal
- Producto: Erstwhile Tobalá
- NOM: NOM-O496X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Tobalá
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 44%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Juan Hernández Méndez
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