El Yope Tepextate
El Yope Tepextate es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tepeztate por el maestro mezcalero Ismael Rosales. Destilado en cobre, ofrece un perfil herbal y mineral con 46% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Tepeztate
El Yope Tepextate es un mezcal joven elaborado en San Baltazar Chichicapam, Oaxaca, por el maestro mezcalero Ismael Rosales. Este destilado proviene del agave Tepeztate (Agave marmorata), una variedad silvestre reconocida por su complejidad y carácter herbal.
Notas de Cata
Aroma
En nariz se perciben notas herbáceas y minerales, con toques cítricos y un fondo ligeramente ahumado, característico de los mezcales artesanales.
Sabor
En boca es equilibrado, con sabores a hierbas frescas, tierra húmeda y un sutil toque de frutas tropicales. La influencia del agave Tepeztate aporta una complejidad única.
Final
El final es largo y persistente, con un retrogusto herbal y un toque de mineralidad que invita a seguir degustando.
Detalles del Producto
- Marca: El Yope Mezcal
- Producto: El Yope Tepextate
- NOM: NOM-O261X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Tepeztate (Agave marmorata)
- Región de Origen: Oaxaca (San Baltazar Chichicapam)
- Alcohol por Volumen (ABV): 46%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Ismael Rosales
Este mezcal joven es ideal para quienes buscan explorar las expresiones más auténticas del agave silvestre, con un perfil que refleja la tradición y el terruño de Oaxaca.
¿Eres el productor de El Yope Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
