Maguey Melate Mexicano – Ignacia Villafañe
Maguey Melate Mexicano – Ignacia Villafañe es un mezcal joven de Zoquitlán, Oaxaca, elaborado con agave Mexicano y destilado en cobre por la maestra mezcalera Ignacia Villafañe. Notas herbáceas, cítricas y ahumadas con un final persistente..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Mexicano
Maguey Melate Mexicano – Ignacia Villafañe es un mezcal joven elaborado en Zoquitlán, Oaxaca, por la maestra mezcalera Ignacia Villafañe. Destilado en alambique de cobre, este destilado proviene del agave Mexicano (Agave rhodacantha) y presenta un 49.3% de alcohol por volumen.
Notas de Cata
Aroma
En nariz se perciben notas herbáceas y terrosas, con ligeros toques cítricos y un fondo ahumado característico de los mezcales de la región.
Sabor
En boca es equilibrado: dulzor natural del agave, seguido de sabores a hierbas frescas, minerales y un toque de especias. La textura es suave y sedosa.
Final
Final medio-largo con persistencia ahumada y un retrogusto ligeramente picante que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Maguey Melate
- Producto: Maguey Melate Mexicano – Ignacia Villafañe
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Mexicano (Agave rhodacantha)
- Región de Origen: Oaxaca (Zoquitlán)
- Pueblo de Origen: Zoquitlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 49.3%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Ignacia Villafañe
Este mezcal representa la tradición artesanal de Oaxaca, capturando la esencia del agave Mexicano en cada botella.
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