El Jolgorio Pechuga
El Jolgorio Pechuga es un mezcal artesanal de Oaxaca, elaborado con agave Espadín por los maestros mezcaleros Gregorio Martinez Jarquin, Ignacio Parada y Valentin Cortes. Con 47% ABV y destilado en cobre, representa la tradición pechuga..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
El Jolgorio Pechuga es un mezcal de la reconocida marca El Jolgorio Mezcal, elaborado en Oaxaca, específicamente en las comunidades de Santa Maria Zoquitlan y Santiago Matatlán. Este destilado pertenece a la categoría de mezcal pechuga, una técnica tradicional que implica la destilación con pechugas de aves, frutas y especias para aportar complejidad aromática y de sabor.
Detalles del Producto
- Marca: El Jolgorio Mezcal
- Producto: El Jolgorio Pechuga
- NOM: NOM-O98X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Pechuga
- Maguey: Espadín (Agave angustifolia)
- Región de Origen: Oaxaca (Santa Maria Zoquitlan, Santiago Matatlán)
- Alcohol por Volumen (ABV): 47%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestros Mezcaleros: Gregorio Martinez Jarquin, Ignacio Parada, Valentin Cortes
Notas de Cata
Basado en la información disponible, no se proporcionan notas de cata específicas. Sin embargo, como mezcal pechuga, se espera un perfil aromático complejo con notas herbales, cítricas y un toque ahumado característico del agave espadín. En boca, suele ser suave con un final persistente y ligeramente dulce.
Para más información, visita la fuente original: Backbar Project.
¿Eres el productor de El Jolgorio Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
