El Buho Especial Ensamble
El Buho Especial Ensamble es un mezcal de Oaxaca elaborado con agave Arroqueño, destilado en cobre y con un 50% ABV. Descubre sus notas de cata y detalles de producción..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Arroqueño
El Buho Especial Ensamble es un mezcal de la región de Santiago Matatlán, Oaxaca, elaborado con agave Arroqueño (Agave americana var. karwinskii). Destilado en alambique de cobre, este ensamble alcanza un 50% de alcohol por volumen. El maestro mezcalero Octavio Jiménez Monterroza es el responsable de esta expresión, que destaca por su equilibrio y complejidad.
Notas de Cata
Aroma
En nariz se perciben notas herbáceas y minerales, con un fondo ahumado característico de los mezcales de la región. Se aprecian también toques de agave cocido y un sutil aroma a frutos secos.
Sabor
En boca es un mezcal de cuerpo medio, con un inicio dulce que evoluciona hacia sabores terrosos y especiados. El agave Arroqueño aporta una textura untuosa y un perfil ligeramente amargo que equilibra la dulzura natural.
Final
El final es largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante que invita a seguir degustando.
Detalles del Producto
- Marca: El Buho Mezcal
- Producto: El Buho Especial Ensamble
- NOM: NOM-O110X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Ensamble
- Maguey: Arroqueño
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 50%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Octavio Jiménez Monterroza
Para más información, visita la página oficial: El Buho Mezcal.
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