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    La Jicarita Pechuga

    La Jicarita Pechuga

    La Jicarita Pechuga es un mezcal pechuga de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por el maestro Celso Martínez López. Con 48% ABV, ofrece un perfil aromático y de sabor complejo, con notas herbáceas, cítricas y ahumadas..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

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    Descripción

    Tipo: Mezcal  ·  Región: Oaxaca  ·  Maguey: Agave Espadín

    La Jicarita Pechuga es un mezcla excepcional que representa la tradición y el arte de la destilación en Oaxaca. Elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia) en Santiago Matatlán, este mezcal pechuga se destila en alambiques de cobre bajo la maestría de Celso Martínez López. Con un 48% de alcohol por volumen, ofrece una experiencia sensorial única.

    Notas de Cata

    Aroma

    En nariz, se perciben notas herbáceas y cítricas, con un sutil toque ahumado característico de los mezcales de la región. La influencia de la pechuga (generalmente de pollo o pavo) aporta complejidad y un aroma ligeramente especiado.

    Sabor

    En boca, es suave y equilibrado. Destacan sabores a agave cocido, frutas tropicales y un toque de especias. La textura es sedosa, con un final limpio y persistente.

    Final

    El final es largo y cálido, con un retrogusto ahumado y ligeramente dulce que invita a otro sorbo.

    Detalles del Producto

    • Marca: La Jicarita Mezcal
    • Producto: La Jicarita Pechuga
    • NOM: NOM-O349X
    • Tipo: Mezcal
    • Expresión: Pechuga
    • Maguey: Espadín
    • Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
    • Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
    • Alcohol por Volumen (ABV): 48%
    • Método de Destilación: Cobre
    • Maestro Mezcalero: Celso Martínez López

    Este mezcal es ideal para quienes buscan explorar las expresiones más auténticas de Oaxaca. Perfecto para tomar solo o en cócteles de autor.

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