1519 Tequila Añejo

1519 Tequila Añejo es un destilado de agave de Jalisco, con 40% ABV, envejecido en barricas de roble blanco americano. Ofrece aromas especiados y a chocolate, con sabor a vainilla y agave cocido..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Tequila  ·  Región: Jalisco  ·  Maguey: Agave Tequilana Weber

El 1519 Tequila Añejo es un destilado de agave de la región de Los Valles, Jalisco, elaborado con maguey Tequilana Weber. Con un 40% ABV (80-proof), este tequila añejo se produce en la destilería NOM 1577 (anteriormente 1541).

Proceso de elaboración

Las piñas de agave se cocinan en hornos de piedra o ladrillo, se extraen mediante molino de rodillos y el líquido resultante se envejece en barricas de roble blanco americano.

Notas de cata

Aroma

En nariz se perciben notas de pimienta de Jamaica, clavo, chocolate, melaza, nueces, roble, agave cocido, mantequilla, naranja, tierra, cítricos y vainilla.

Sabor

En boca destacan la vainilla, el agave cocido, el caramelo, la tierra, los cítricos y los minerales.

Final

El final es persistente con notas de pimienta de Jamaica, clavo, chocolate, melaza, nueces, roble, agave cocido, mantequilla, naranja, tierra, cítricos, vainilla, caramelo y minerales.

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