Tequila Calirosa Añejo
Detalles del Producto
- Tipo de Producto: Tequila
- Marca: Calirosa
- NOM: 1459
- Región de Origen: Jalisco, México (Los Valles)
- Tipo de Agave: Tequilana Weber
- Proceso de Producción:
- Cocinado en hornos de piedra/arcilla
- Extracción mediante molino de rodillos
- Fermentación en tanques de acero inoxidable, 100% agave, sin fibras
- Destilado dos veces en alambique de cobre
- Maduración en barricas de vino
- Perfil de Aromas y Sabores:
- Aromas: Cereza, chocolate, vainilla, caramelo, notas de madera
- Sabores: Chocolate, minerales, caramelo, vainilla, mantequilla, especias de barrica
- Graduación Alcohólica: 40% alc. por volumen
Descripción
El Calirosa Añejo Tequila es una expresión cautivadora de la tradición tequilera, con un perfil de sabor complejo y una rica historia detrás de cada sorbo.
Detalles del Producto
- Tipo: Tequila
- Marca: Calirosa
- NOM: 1459
- Origen: Jalisco, México (Los Valles)
- Tipo de Agave: Tequilana Weber
- Proceso de Producción:
- Cocinado en hornos de piedra/arcilla para una caramelización óptima.
- Extracción mediante molino de rodillos para preservar los sabores naturales del agave.
- Fermentación en tanques de acero inoxidable, utilizando un 100% de agave y sin fibras para una pureza excepcional.
- Doble destilación en alambique de cobre para una mayor suavidad y complejidad.
- Maduración en barricas de roble previamente utilizadas para vino, que aportan notas adicionales de sabor y aroma.
- Graduación Alcohólica: 40% alc. por volumen
Perfil de Aromas y Sabores
- Aromas Detectados: Cereza, chocolate, vainilla, caramelo, notas de roble, frutas secas y especias.
- Sabores Detectados: Chocolate, minerales, caramelo, vainilla, mantequilla, especias de barrica, pimienta negra, frutas secas y manzana verde.
Notas de Cata
Al degustar el Calirosa Añejo Tequila, se experimenta una explosión de sabores que deleitan los sentidos. En la nariz, se perciben notas tentadoras de cereza, chocolate y vainilla, seguidas de un toque sutil de caramelo y roble. En el paladar, se revela una riqueza de sabores, con matices de chocolate, caramelo y vainilla que se entrelazan con delicadas notas minerales y especias de barrica. El final es suave y satisfactorio, con un ligero toque de pimienta negra y frutas secas que perdura en el paladar.
Sugerencias de Servicio
El Calirosa Añejo Tequila es perfecto para disfrutar solo, en una copa de degustación, para apreciar plenamente su complejidad y sabor. También se puede disfrutar en cócteles premium, como un Old Fashioned o un Tequila Sunrise, donde sus ricos aromas y sabores complementan perfectamente otros ingredientes.
¡Descubre la magia del Calirosa Añejo Tequila y sumérgete en una experiencia de sabor inigualable!