Hop Mez
Hop Mez es un mezcal pechuga de Oaxaca, elaborado con agave Espadín por Celso Martínez López. Destilado en cobre, 40% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Hop Mez es un mezcal pechuga artesanal originario de Santiago Matatlán, Oaxaca, elaborado por el maestro mezcalero Celso Martínez López. Este destilado se produce con agave Espadín (Agave angustifolia) y se destila en alambiques de cobre, alcanzando un 40% de alcohol por volumen.
El proceso de pechuga implica la destilación con pechugas de ave, lo que le otorga un perfil aromático y de sabor distintivo. En nariz, Hop Mez presenta notas herbáceas y ahumadas, con un toque sutil a frutas y especias. En boca, es suave y equilibrado, con sabores a agave cocido, madera y un final ligeramente picante y persistente.
Este mezcal es ideal para disfrutarse solo, en copa de balón o en un tradicional caballito, permitiendo apreciar su complejidad. Perfecto para catadores y entusiastas que buscan explorar las expresiones tradicionales de Oaxaca.
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