Puntiagudo Espina Negra – Rolando Ángeles
Puntiagudo Espina Negra – Rolando Ángeles es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Espina Negra y destilado en olla de barro. Con 47.4% ABV, ofrece notas herbáceas, terrosas y un final ahumado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espina Negra
Puntiagudo Espina Negra – Rolando Ángeles es un mezcal joven originario de Santa Catarina Minas, Oaxaca. Elaborado con agave Espina Negra (Agave Karwinskii) y destilado en olla de barro, este destilado representa la tradición artesanal de la región. Con un 47.4% de alcohol por volumen, es obra del maestro mezcalero Rolando Ángeles.
Notas de Cata
Aroma: Notas herbáceas y terrosas, con ligeros toques florales y un fondo ahumado característico de los mezcales de olla de barro.
Sabor: En boca es complejo y equilibrado: se perciben sabores a agave cocido, hierbas silvestres y un toque mineral. La textura es sedosa con un ligero picor al final.
Final: Largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente dulce que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Puntiagudo
- Producto: Puntiagudo Espina Negra – Rolando Ángeles
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Espina Negra (Agave Karwinskii)
- Región de Origen: Oaxaca (Santa Catarina Minas)
- Pueblo de Origen: Santa Catarina Minas
- ABV: 47.4%
- Método de Destilación: Olla de barro
- Maestro Mezcalero: Rolando Ángeles
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