COA de Jima Tequila Reposado
Coa de Jima Tequila Reposado es un destilado 100% de agave de Los Altos Sur, Jalisco, con notas de roble, caramelo, vainilla, fruta, mandarina y especias. Añejado en barricas de whisky, ofrece un perfil complejo y equilibrado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Tequila · Región: Jalisco · Maguey: Agave Tequilana Weber
Coa de Jima Tequila Reposado es un destilado 100% de agave Tequilana Weber, producido en la región de Los Altos Sur de Jalisco, México. Con un registro NOM 1416 (anteriormente 1592), este tequila reposado se elabora cociendo las piñas en hornos de piedra/ladrillo y extrayendo los jugos mediante molino de rodillos. Su proceso de añejamiento se realiza en barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron whisky, lo que le otorga un perfil complejo y distintivo.
Notas de cata
Aroma
En nariz, Coa de Jima Reposado despliega notas de roble, caramelo y vainilla, acompañadas de un toque de fruta (artificial), mandarina y flor de azahar. También se perciben especias de hornear como nuez moscada y clavo, junto con miel, melaza y un sutil recuerdo a whisky.
Sabor
En boca, el tequila es suave y equilibrado. Destacan la vainilla, la miel y un carácter afrutado (naranja y), seguidos de caramelo, flor de azahar y especias (nuez moscada, clavo). La melaza y el whisky aportan profundidad, mientras que el roble se mantiene presente sin dominar.
Final
El final es medio-largo, con persistencia de vainilla, miel y especias, dejando un retrogusto ligeramente amaderado y cálido.
Detalles del producto
- Marca: Coa de Jima
- Producto: COA de Jima Tequila Reposado
- NOM: 1416 (anteriormente 1592)
- Tipo: Tequila
- Expresión: Reposado
- Agave: Tequilana Weber
- Región de origen: Jalisco (Los Altos Sur)
- Alcohol por volumen: 40% ABV (80 proof)
- Cocción: Hornos de piedra/ladrillo
- Extracción: Molino de rodillos
- Añejamiento: Barricas de roble blanco americano usadas (whisky)
¿Eres el productor de Coa de Jima? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
