Balancan Destilado
Balancan Destilado es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Papalome y destilado en olla de barro por el maestro Amando Alvarez. 46% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Papalome
Balancan Destilado es un mezcal joven originario de Santa María Ixcatlán, Oaxaca. Elaborado con agave Papalome (Agave Potatorum), este destilado es producido por el maestro mezcalero Amando Alvarez. Con un 46% de alcohol por volumen, se destila en olla de barro, método tradicional que preserva los sabores auténticos del agave.
Notas de Cata
Aroma
Notas herbáceas y florales, con un toque ahumado sutil característico de los mezcales de olla de barro.
Sabor
En boca es suave y equilibrado, con sabores a agave cocido, minerales y un toque cítrico. La influencia del papalome aporta dulzura natural y complejidad.
Final
Final medio-largo, limpio y ligeramente picante, con un retrogusto ahumado y terroso.
Detalles del Producto
- Marca: Balancan
- Producto: Balancan Destilado
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Papalome (Agave Potatorum)
- Región de Origen: Oaxaca (Santa María Ixcatlán)
- Pueblo de Origen: Santa María Ixcatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 46%
- Método de Destilación: Olla de barro
- Maestro Mezcalero: Amando Alvarez
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