Bozal Ensamble
Bozal Ensamble es un mezcal de Oaxaca elaborado con agave Espadín, destilado en cobre por los maestros mezcaleros Adrian Bautista, Fermin Garcia y Lucio Bautista. Con 47% ABV, ofrece aromas herbáceos y ahumados, sabor dulce y terroso, y un final especiado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Bozal Ensamble es un mezcal de la marca Bozal Mezcal, originario de Oaxaca, específicamente de los pueblos de Ejutla y San Dionisio Ocotepec. Este destilado es un ensamble que combina agave Espadín (Agave Angustifolia, Karwinskii, Rhodacantha), lo que le otorga una complejidad única.
El proceso de destilación se realiza en alambiques de cobre, bajo la supervisión de los maestros mezcaleros Adrian Bautista, Fermin Garcia y Lucio Bautista. Con un 47% de alcohol por volumen (ABV), este mezcal presenta un equilibrio entre potencia y suavidad.
En nariz, ofrece aromas herbáceos y ahumados, con notas de agave cocido y un toque mineral. En boca, se percibe un sabor dulce y terroso, con matices de frutas tropicales y un final largo y especiado. Es ideal para disfrutarse solo o en cócteles de autor.
Bozal Ensamble cuenta con los registros NOM-O363X y NOM-O472X, garantizando su autenticidad y origen.
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