Palomo Destilado con Cacao
Palomo Destilado con Cacao es un mezcal joven de espadín, destilado en cobre por Carlos Mendez Blas en Santiago Matatlán. Notas herbáceas y de cacao, con 46% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Maguey: Agave Espadín
Palomo Destilado con Cacao es un mezcal joven elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia) en Santiago Matatlán, Oaxaca. Destilado en alambique de cobre por el maestro mezcalero Carlos Mendez Blas, este destilado alcanza un 46% de alcohol por volumen. Su proceso artesanal resalta las notas tradicionales del espadín, con un toque distintivo del cacao en la destilación.
Notas de Cata
Aroma: Notas herbáceas y terrosas del agave espadín, complementadas con un sutil aroma a cacao tostado y madera.
Sabor: En boca es suave y equilibrado, con sabores a agave cocido, cacao amargo y un toque de especias.
Final: Final medio-largo, cálido y ligeramente ahumado, con un retrogusto a chocolate oscuro y mineralidad.
Detalles del Producto
- Marca: Palomo Mezcal
- Producto: Palomo Destilado con Cacao
- NOM: O724X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Espadín
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán, Oaxaca
- ABV: 46%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Carlos Mendez Blas
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