El Ausente Añejo

El Ausente Añejo es un tequila de Jalisco con doble cocción (horno de piedra y autoclave), 40% ABV, notas a madera y vainilla..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Tequila  ·  Región: Jalisco  ·  Maguey: Agave Tequilana Weber

El Ausente Añejo es un tequila 100% de agave Tequilana Weber, producido en la región central de Jalisco bajo el NOM 1490. Se elabora con un proceso de cocción que combina hornos de piedra/ladrillo y autoclave de alta presión, seguido de extracción por molino de rodillos. Este método aporta una complejidad única a su perfil.

Notas de Cata

Aroma: Notas a madera, vainilla y caramelo, con un fondo herbal característico del agave cocido.

Sabor: Suave y equilibrado, con toques de roble, especias y un dulzor natural del agave.

Final: Largo y cálido, con un retrogusto a madera y un toque picante sutil.

Detalles del Producto

  • Marca: El Ausente
  • Producto: El Ausente Añejo
  • NOM: 1490
  • Tipo: Tequila
  • Expresión: Añejo
  • Maguey: Tequilana Weber
  • Región de Origen: Jalisco (Central)
  • ABV: 40% (80 proof) / 35-39% (70-78 proof)
  • Cocción: Hornos de piedra/ladrillo y autoclave de alta presión
  • Extracción: Molino de rodillos

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