Penca Vieja Reposado
Penca Vieja Reposado es un tequila 100% de agave Tequilana Weber, producido en Jalisco. Con 40% ABV, se cocina en autoclave y se añeja en barricas de roble blanco americano usadas. Ofrece notas de agave dulce, vainilla y especias, con un final cálido y equilibrado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Tequila · Región: Jalisco · Maguey: Agave Tequilana Weber
Penca Vieja Reposado es un tequila 100% de agave Tequilana Weber, producido en la región central de Jalisco bajo el NOM 1431. Con un 40% de alcohol por volumen (80 proof), este reposado se elabora mediante cocción en autoclave a alta presión y extracción con molino de rodillos. Su proceso de añejamiento se lleva a cabo en barricas de roble blanco americano usadas, lo que le otorga un perfil equilibrado y accesible.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, Penca Vieja Reposado despliega notas dulces de agave cocido, con toques de vainilla y caramelo provenientes del roble. Se perciben también ligeros matices de madera y especias suaves.
Sabor
En boca, es suave y sedoso. Predominan los sabores a agave dulce, complementados con vainilla, canela y un toque de roble tostado. La textura es agradable, con un cuerpo medio.
Final
El final es medio-largo, cálido y ligeramente dulce, con un retrogusto a madera y especias que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Penca Vieja
- Producto: Penca Vieja Reposado
- NOM: 1431
- Tipo: Tequila
- Expresión: Reposado
- Agave: Tequilana Weber
- Región de Origen: Jalisco (Central)
- ABV: 40% (80 proof)
- Cocción: Autoclave (alta presión)
- Extracción: Molino de rodillos
- Añejamiento: Barricas de roble blanco americano usadas
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