Tequila Cambio Blanco
Tequila Cambio Blanco: un blanco artesanal de Los Altos Sur de Jalisco, con 46% ABV, cocido en horno de piedra, extraído con tahona y reposado en barricas de roble francés, vino y usadas. Notas de agave cocido, láctico, pimienta, cítricos y minerales..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Tequila · Región: Jalisco · Maguey: Agave Tequilana Weber
El Tequila Cambio Blanco es una expresión artesanal que rinde homenaje a los métodos tradicionales de producción. Destilado en la NOM 1605, este blanco proviene de Los Altos Sur de Jalisco, una región reconocida por sus agaves de alta calidad.
Proceso de Elaboración
Las piñas de agave Tequilana Weber se cocinan en hornos de piedra/ladrillo, lo que aporta notas profundas de agave cocido. La extracción se realiza con tahona, un método ancestral que preserva los sabores más puros del agave. El tequila reposa brevemente en barricas de roble francés, barricas de vino y barricas usadas, lo que le confiere una complejidad sutil sin perder su carácter blanco.
Notas de Cata
Aroma
En nariz se percibe agave cocido, láctico, pimienta negra, tierra, frutal, cítricos, minerales, alcohol, menta, hierba, vegetal y frutas tropicales.
Sabor
En boca es igualmente complejo: agave cocido, láctico, pimienta negra, minerales, cítricos, menta, canela, pimienta blanca, frutal, alcohol, salmuera/sal y naranja.
Final
Un final largo y especiado, con notas persistentes de pimienta, cítricos y un toque salino.
Detalles del Producto
- Marca: Cambio
- Producto: Tequila Cambio Blanco
- NOM: 1605
- Tipo: Tequila
- Expresión: Blanco
- Maguey: Tequilana Weber
- Región de Origen: Jalisco (Los Altos Southern)
- Alcohol por Volumen (ABV): 46% (92-proof)
Este tequila es ideal para quienes buscan un blanco con carácter, elaborado con métodos tradicionales y un perfil de sabor intenso y equilibrado.
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