Descripción del Evento
Exposición de mezcal artesanal y caña de castilla
Los asistentes a la Primera Feria del Mezcal y Caña Castilla en el municipio de Tepeojuma, situado al sur de Puebla, tendrán la oportunidad de experimentar la riqueza de los productos autóctonos de esta región. Este evento agrupará a más de 15 productores de mezcal artesanal provenientes de localidades aledañas como Las Petacas, Xoyatla, y Astillero. Estos productores ofrecerán una deliciosa gama de mezcales artesanales elaborados con métodos tradicionales que resaltan las características únicas del agave de la zona.
Aparte del mezcal, la feria también destacará la presentación de la caña de castilla, un dulce típico que se disfruta tanto en su forma de jugo como en las rajas masticables, renombradas por su suavidad. Diferente de la caña destinada a la producción de azúcar en el ingenio de Atencingo, la caña de castilla es protagonista en esta celebración por sus múltiples usos tradicionales y su encanto gastronómico.
Actividades destacadas
El evento no solo se centrará en la degustación de productos, sino que también incluirá una serie de actividades recreativas y culturales. Una de las principales atracciones será una cabalgata que recorrerá distintas poblaciones como Astillero y Xoyatla, culminando su trayecto en el centro del municipio. Asimismo, los visitantes podrán deleitarse con la rica gastronomía local, acompañando las muestras de mezcal y caña con platillos típicos de la región, ofreciendo una experiencia completa e inolvidable.
Impulso al turismo y la cultura local
Más allá de una simple feria, este evento se perfila como una estrategia para revalorizar y dar a conocer Tepeojuma desde una perspectiva cultural y turística. La feria es una plataforma para fortalecer el turismo local, a la vez que se apoya a los productores y artesanos de la comunidad. Resulta ser una oportunidad invaluable para difundir las tradiciones y costumbres de la región, invitando a locales y visitantes a sumergirse en una celebración que refleja lo mejor del sur de Puebla.
