Tipo de Destilado
Descripción del Producto
Raicilla Tesoro del Oeste Triple Ensamble
El Triple Ensamble es la expresión más compleja de Tesoro del Oeste: una mezcla artesanal de tres variedades de agave silvestre cosechadas en distintas altitudes y microclimas de la Sierra Madre Occidental, destiladas por separado y ensambladas por Don José Manuel Rodríguez para lograr un balance único.
El resultado es una raicilla que trasciende la expresión de un solo agave: cada variedad aporta su carácter propio — dulzura, acidez, mineralidad — y en conjunto crean un destilado de capas múltiples que se transforma en copa.
Perfil sensorial
- Aroma: complejo, con capas de floral, mineral y especias dulces
- Sabor: equilibrado, con transiciones entre herbáceo, cítrico y terroso
- Final: persistente, con retro-nasal que evoluciona con el tiempo en copa
Ficha técnica
- Tipo: Raicilla de la Sierra — Ensamble de 3 agaves silvestres
- Agaves: Agave maximiliana + otras 2 variedades silvestres del occidente
- Región: San Sebastián del Oeste, Jalisco
- Maestro destilador: Don José Manuel Rodríguez
- Certificación: Kosher
Disponible en tesorodeloeste.com
Notas y Aromas
Premios y Reconocimientos
- Certificado Kosher: Cumple con rigurosos estándares de calidad y pureza.
- Aprobado por el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla (CMPR).
