Descripción
Rancho El Chiquihuitillo, ubicado en la barranca de Tequila, Jalisco, es un proyecto familiar que combina la producción agrícola con el ecoturismo. Este rancho se dedica a la producción de frutas y hortalizas, así como a la ganadería de libre pastoreo y la elaboración de abonos orgánicos.
Experiencias Ofrecidas
El rancho ofrece dos experiencias principales:
- Sendero Histórico: Guiado por Don Herlindo Remos, este recorrido permite a los visitantes aprender sobre la flora y fauna locales, así como disfrutar de vistas panorámicas del paisaje. Durante el trayecto, se pueden observar árboles frutales nativos y cultivados, y se visitan puntos de interés como el mirador en la cima del cerro.
- Cocina Tradicional: Evalia Rivera, otra figura clave del rancho, ofrece una experiencia culinaria donde los visitantes pueden degustar platillos típicos de la región, resaltando los sabores únicos de la Sierra de Tequila.
Atractivos Naturales y Culturales
El rancho también destaca por su rica biodiversidad y su patrimonio cultural. Los visitantes pueden disfrutar de:
- Variedad de Flora y Fauna: Un entorno natural que incluye diversas especies vegetales y animales.
- Miradores: Puntos estratégicos donde se puede apreciar la belleza del paisaje agavero y las huertas circundantes.
- Leyendas Locales: Historias que enriquecen la experiencia cultural, como las leyendas asociadas con las formaciones rocosas y los asentamientos indígenas de la zona.
Rancho El Chiquihuitillo no solo es un lugar para disfrutar de la naturaleza y la gastronomía local, sino también un espacio que promueve el cuidado del patrimonio cultural y natural de Tequila.