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El mundo de los destilados de agave está experimentando una revolución con la entrada de Pernod Ricard en el mercado de los espíritus sin alcohol. La reconocida compañía de licores y vinos ha adquirido una participación minoritaria en Almave, una marca super premium de espíritu sin alcohol basada en agave azul. Almave, cofundada por el […]

La industria del agave y el tequila enfrenta un nuevo reto en Nayarit, México. Según un reciente informe, la sobreproducción de agave en la región se extenderá por los próximos cinco años, lo que plantea importantes desafíos y oportunidades para los actores del sector. El auge en la siembra de agave ha llevado a un […]

El Consejo Nacional del Sistema Producto Agave Tequilero ha experimentado recientemente cambios significativos en su directiva, trayendo consigo nuevas perspectivas y estrategias para enfrentar los desafíos actuales del sector. José Luis Zaragoza Roble, el nuevo presidente del Consejo, ha puesto sobre la mesa la necesidad de implementar regulaciones en el mercado del agave. Esta iniciativa […]

Estimados entusiastas y profesionales de la industria de destilados y agaves, nos complace anunciar un evento que sin duda marcará el calendario de este año: la Expo Bacanora 2024, que se llevará a cabo en Nogales, Sonora, los días 30 y 31 de agosto. Esta tercera edición de la Expo Bacanora promete ser un escaparate […]

En el vasto y diverso mundo de los destilados de agave, principalmente en México, más allá de los reconocidos tequila, mezcal, sotol, y bacanora, existe un tesoro oculto que cautiva a los paladares más exigentes: el cocuy. Originario de la región de Siquisique, en el estado Lara de Venezuela, este “tequila venezolano” es un destilado […]

La Expo Tequila Tlaquepaque 2024 se perfila como un evento destacado que celebrará la rica cultura y tradición del tequila en México. Este evento tendrá lugar del 30 al 1 de septiembre de 2024 en el Centro Cultural El Refugio, ubicado en San Pedro Tlaquepaque, Jalisco. Actividades y Atracciones La Expo Tequila es una plataforma […]

Cuerámaro se alista para llevar a cabo el Tercer Festival del Tequila y el Agave, programado del 7 de septiembe de 2024. Este evento celebra la riqueza cultural y gastronómica de la región de Guanajuato, combinando música, comida y degustaciones de bebidas a base de agave. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de tequila y […]

Mezcalmanía celebra su 9a edición. Te esperamos este 13, 14 y 15 de septiembre del 2024 en el jardín del orquidario de Morelia. Según informa Quadratín, este evento promete ser una experiencia única que combina tradición, cultura y el arte de la destilación del mezcal. Mezcalmanía, con más de una década de historia, se ha […]

Estimados entusiastas y profesionales de la industria de destilados y agaves, Nos complace anunciar un evento que promete ser un hito en el mundo del mezcal: el Festival Mezcal por Siempre. Este evento inaugural, organizado por el reconocido restaurante y mezcalería Madre, se llevará a cabo el 14 de septiembre de 2024 en Los Ángeles, […]

La industria del agave y el mezcal en México continúa fortaleciendo sus raíces y expandiendo su alcance. Un claro ejemplo de esto es la celebración del Día del Agavero y Mujeres del Mezcal en Zacatecas, un evento que resalta la importancia de los productores y, especialmente, el papel fundamental de las mujeres en esta industria […]

Del 5 al 7 de septiembre de 2024, el World Trade Center de la Ciudad de México se convertirá en el epicentro de la cultura del agave con AgaveFest 2024. Este evento anual es una cita imperdible para los amantes de los destilados mexicanos y los productos derivados del agave, como el tequila, mezcal, sotol, […]

La Cantina Tuls ha lanzado el primer Julep Derby de México, una competencia diseñada para destacar la creatividad y habilidad de los profesionales de bares de todo el país. Este evento promete convertirse en un referente dentro de la industria, no solo por los premios en juego, sino por la oportunidad de mostrar el talento […]

El Consejo Regulador del Tequila (CRT) está celebrando el 15º aniversario de su programa “El Tequila en el Comercio Internacional”, una iniciativa que ha sido fundamental para la promoción y desarrollo de nuestra emblemática bebida a nivel mundial. Este programa, transmitido a través del canal de YouTube del CRT, se ha establecido como una fuente […]

A pesar de los rumores sobre una sobreproducción de agave en Jalisco, la industria del tequila continúa mostrando un crecimiento robusto y dinámico. En los primeros seis meses de 2024, se han registrado 245 nuevas marcas de tequila, elevando el total a 2,784 marcas autorizadas en México. Este aumento significativo subraya la vitalidad y el […]

En un movimiento significativo para la industria del tequila, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México ha anunciado una ampliación de la colaboración científica-técnica con el sector tequilero. Esta iniciativa tiene como objetivo reforzar la producción sostenible de agave y tequila, marcando un hito importante para los productores y entusiastas de esta emblemática […]

Hoy les traemos una noticia que seguramente captará su atención. Se ha anunciado un nuevo reality show llamado “Tequila Empire“, que promete ofrecer una mirada íntima al mundo del tequila y los negocios familiares en este sector. El programa se centra en la familia Fitzpatrick y su marca Naked Diablo Tequila, lanzada en 2019 en […]

FIGAP, el Foro Internacional para la Industria Ganadera, Avícola y Porcícola, se ha posicionado como el evento bianual más importante del sector en México y América Latina. Con más de 20 años de éxito, FIGAP 2024 se llevará a cabo del 16 al 18 de octubre en el Centro de Convenciones Expo-Guadalajara, en la ciudad […]

. La industria de los destilados y agaves está estrechamente ligada al sector de la hospitalidad, y es por eso que eventos como ABASTUR 2024 son de gran relevancia para nuestro público. Este año, ABASTUR se llevará a cabo del 28 al 30 de agosto en la Ciudad de México, consolidándose como un evento clave […]

Importancia del Sotol en la Cultura Local El sotol, una bebida emblemática originaria del norte de México, especialmente de los estados de Chihuahua, Coahuila y Durango, representa una parte esencial de la identidad cultural de esta región. Juan Pablo Carvajal, representante del Consejo Certificador del Sotol, destaca la relevancia de esta bebida como un “embajador […]

El próximo 31 de agosto de 2024, Guadalajara se convertirá en el epicentro de la gastronomía callejera con la primera edición del Street Food Festival x Tequila 1800. Este evento, que se llevará a cabo en el Salón Bellaterra en Zapopan, promete ser una experiencia sensorial única que combinará la rica tradición de la comida […]

El próximo 24 de agosto, a las 14:00 horas, se celebrará un evento crucial para la conservación de los magueyes y la producción tradicional de mezcal, titulado “Sin Maguey No Hay Mezcal”. Esta iniciativa, organizada por “Maestros del Mezcal”, se enfocará en preservar la diversidad biológica y cultural que sustenta la producción de mezcal, una […]

La Comunidad de Bartenders del Bajío (CBB) ha anunciado la cuarta edición del “Shaker Room Cocktail Show”, que se llevará a cabo los días 24 y 25 de noviembre de 2024 en la Terraza de las Naciones, ubicada en el Distrito León MX. Este evento promete ser una experiencia inolvidable para todos los entusiastas de […]

El estado de Guanajuato se prepara para recibir a viajeros y amantes de la gastronomía en la segunda edición del Festival del Vino, Mezcal y Escamoles. Este evento promete ser una celebración inolvidable de sabores y tradiciones locales, ofreciendo una oportunidad única para disfrutar de la riqueza cultural y culinaria de la región. Fecha y […]

Disminución de las Exportaciones Durante la primera mitad de 2024, las exportaciones de destilados mexicanos como el tequila, mezcal, sotol, raicilla y bacanora experimentaron una disminución del 10.95%. Esta tendencia refleja una disminución en la demanda en mercados clave como Estados Unidos, Europa y varios países de América Latina, África y las Antillas. Las cifras […]

La industria del mezcal en San Luis Potosí está a punto de dar un salto cualitativo importante. La Asociación de Maguey y Mezcal ha anunciado que comenzará a certificar a los productores potosinos, una medida que promete elevar los estándares de calidad y autenticidad en la región. Esta iniciativa es particularmente significativa para San Luis […]

El reciente incendio en la fábrica La Rojeña, propiedad de Casa Cuervo, ha desencadenado una serie de preocupaciones y especulaciones que podrían tener serias implicaciones para toda la industria tequilera. Este incidente, que lamentablemente resultó en la muerte de 7 personas, ha puesto de manifiesto posibles prácticas irregulares en la producción de tequila. Puntos clave […]

El Consejo Regulador del Mezcal (CRM) enfrenta una crisis interna que amenaza la estabilidad de la industria del mezcal en México. Este conflicto deriva de una lucha por el poder entre dos facciones que impide la acreditación adecuada de la Denominación de Origen que permite a las bebidas ser reconocidas como “mezcal”. La situación se […]

Evolución de la Producción de Mezcal en Caltepec La producción de mezcal en Caltepec ha pasado de ser una actividad exclusiva para adultos a un campo donde los jóvenes desean incursionar. Este cambio es reflejo del reconocimiento que ha ganado el mezcal como producto de valor. Años atrás, el mezcal se producía y vendía sin […]

Stuart Woolf de Woolf Farming, una empresa ubicada cerca de Huron, California, está apostando por el cultivo de agave como una alternativa agrícola viable en tiempos de crisis hídrica en el Valle de San Joaquín. Inspirado por una noche disfrutando de mezcal, Woolf decidió experimentar con el agave, una planta suculenta, carnosa y resistente a […]

La Inusual Colaboración entre LeBron James y Victoria Justice LeBron James, el aclamado campeón de la NBA, se une a la estrella de Nickelodeon, Victoria Justice, en una colaboración poco convencional que sorprende a muchos. Esta campaña, diseñada para Lobos 1707 Tequila & Mezcal, enfrenta a ambos personajes en una mesa de póker, parodiando clásicos […]

La riqueza del pulque en Hidalgo Durante los días sábado 7 y domingo 8 de septiembre, Pachuca será el escenario de la primera Expo Destilados del Pulque Hidalgo 2024. Este evento promete reunir a los mejores productores de destilados del estado, quienes están decididos a cautivar los paladares de los asistentes. Reconocidos por llevar su […]

El gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro Ramírez, anunció el regreso del Tequila Express, un famoso recorrido en tren que comenzará a operar de viernes a domingo a partir del 14 de septiembre, en el marco del 136 aniversario de la Cámara de Comercio de Guadalajara. Este proyecto se ha hecho posible gracias a un acuerdo […]

En un reciente artículo publicado en Revista Poder del Consumidor, Representantes de organizaciones que forman parte de la Red de Acción Sobre Alcohol (RASA) presentaron los resultados principales de la Encuesta RESET Alcohol México 202 donde la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en México, seguida del tequila y el vino, así como estadísticas […]

Foros informativos para fortalecer el manejo del agave El Consejo Regulador del Tequila (CRT) iniciará una serie de foros informativos gratuitos dirigidos a los productores de agave Tequilana Weber variedad Azul. Estos foros se llevarán a cabo en diversas regiones y estados, incluyendo Jalisco, Guanajuato, Michoacán y Nayarit. El objetivo principal es proporcionar a los […]

Sotoleros de Chihuahua, Coahuila y Durango han alzado la voz contra la producción de sotol en Estados Unidos. Argumentan que estas empresas producen la bebida sin cumplir con los estándares de calidad necesarios, lo que viola la denominación de origen otorgada en 2002. Este reconocimiento fue un logro importante para los estados al norte de […]

La llamada «crisis del oro azul» está afectando gravemente a los productores de agave en Jalisco, debido a la sobreproducción impulsada por inversionistas sin experiencia. Aunque estos inversores externos potencialmente podrían parecer un impulso positivo para la industria, la falta de conocimiento y la proliferación desordenada han llevado a un exceso de oferta que hace […]

En los últimos años, se ha observado un cambio significativo en las preferencias de los consumidores de bebidas alcohólicas en Estados Unidos. Según los analistas de Morgan Stanley, el tequila ha comenzado a desplazar al coñac como la bebida espirituosa preferida en el país. Este cambio en las tendencias de consumo refleja un ajuste en […]

El próximo 20 de agosto a las 10:00 hrs, la Secretaría de Desarrollo Económico de Oaxaca llevará a cabo una conferencia de gran relevancia para la industria de las bebidas alcohólicas en México. Bajo el título “Oportunidades para Destilados Mexicanos en Europa”, este evento se centrará en explorar los desafíos y las oportunidades que enfrentan […]

En un giro inesperado para los residentes locales y turistas, el Festival del Tequila y del Mariachi en Ciudad Juárez ha sido cancelado en su vigésima quinta edición. La información fue confirmada mediante una carta que Elizabeth Villalobos, presidenta de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), envió a los socios de la organización, señalando que […]

Del 27 al 29 de septiembre, el Centro de Convenciones William O. Jenkins en Puebla se convertirá en el epicentro del mezcal, albergando la esperada Expo Mezcal Orgullo Puebla. Este evento promete ser una celebración vibrante y educativa del mezcal poblano, reuniendo a productores, expertos y entusiastas de esta bebida ancestral. Un Vistazo al Programa La […]

En un reciente artículo publicado por Bloomberg Línea Latinoamérica, se aborda cómo las catas de tequila podrían ser una estrategia clave para que Airbnb revitalice su modelo de negocio. El cofundador y CEO de Airbnb, Brian Chesky, ha revelado nuevos planes para mejorar la experiencia de los usuarios y adaptarse a las tendencias actuales del […]

El Instituto de Ciencias de la Tierra MX ha anunciado la apertura de su curso especializado en “Valuación Agropecuaria Avanzado”, diseñado para profesionales y técnicos que deseen profundizar en la evaluación y valoración de diferentes aspectos del sector agropecuario. Este curso será impartido por el Maestro en Ciencias e Ingeniero Jesús Gerardo Ponce Vázquez, quien […]

Busca Marcas Totalmente Integradas Las destilerías que poseen campos de agave tienen control sobre su cadena de suministro y calidad. Estas marcas pueden manejar mejor problemas como fluctuaciones de precios, escasez de agave y degradación de suelos. Actualmente, la industria experimenta precios bajos para el agave, lo que tiene un impacto negativo en múltiples niveles. […]

La Expo Bacanora 2024 se llevará a cabo en Nogales los días 30 y 31 de agosto, con el apoyo del Gobierno local y la participación de productores sonorenses. El evento incluirá espectáculos de grupos como Nunca Jamás y El Gran Silencio, y busca impactar positivamente la economía y cultura de la región, en línea […]

El lanzamiento del nuevo Mezcal Ancestral infusionado con Wagyu de Paquera marca un punto de inflexión en la industria. Este producto exclusivo ha sido desarrollado bajo la dirección del maestro mezcalero Valentin Orozco Lopez, quien ha empleado técnicas ancestrales combinadas con ingredientes de lujo para crear una experiencia única. La Técnica de Infusión con Wagyu […]

¡Saludos a todos los profesionales de la industria del agave, entusiastas de los destilados y turistas curiosos! Hoy les traemos una nota especialmente interesante sobre la Ruta de la Raicilla en Costalegre, Jalisco. Esta ruta no solo resalta la riqueza cultural y la historia de la raicilla, sino que también ofrece una experiencia inmersiva en […]

Con amplias redes de contactos y espíritus competitivos, se adaptan de forma natural al mundo del vino y los licores, en el que hay mucho en juego y muchos seguidores. Aquí te presentamos a siete deportistas que han utilizado su fama y conocimiento para incursionar en el negocio de las bebidas alcohólicas. Alex Morgan La […]

En un reciente artículo publicado por El Occidental, se ha destacado la preocupación de las empresas tequileras en Tequila, Jalisco, frente a la posibilidad de nuevas explosiones. La famosa destilería José Cuervo y otras 44 empresas en la cabecera municipal cuentan con protocolos de seguridad específicos, revisados tres veces al año según José Alfonso Magallanes […]

Los estudiantes de postgrado de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh) están revolucionando la industria del mezcal. Utilizando un enfoque científico y tecnológico, buscan mejorar la calidad y sostenibilidad del mezcal artesanal. Artemio Pérez López, investigador del departamento de Ingeniería Industrial, indica que los estudios abarcan el análisis de operaciones unitarias, la diversidad microbiológica en […]

¿Te gustaría ser parte del jurado en el XIV Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2025? 🍹✨ La Academia del Mezcal y del Maguey presenta la convocatoria para ser parte del jurado en el XIV Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2025. Esta es tu oportunidad de mostrar tu pasión […]

En el reciente informe de Brand Finance México 50, se han revelado las marcas mexicanas más fuertes para el año 2024. Este artículo destaca la resiliencia y el poder de marcas icónicas como Tequila 1800, Telcel y Gamesa en el competitivo mercado mexicano. Tequila 1800: La Marca Más Fuerte de México Con una puntuación de […]

En el dinámico mundo de las bebidas alcohólicas, el mezcal está ganando terreno de manera impresionante. Según un informe reciente de Future Market Insights, se proyecta que el mercado global de mezcal crecerá a una tasa compuesta anual del 14.2% hasta 2034. Este crecimiento está impulsado por la creciente demanda de bebidas premium destiladas a […]

En un reciente artículo publicado por Radio Fórmula, los expertos advierten sobre la alarmante baja en el precio del agave debido a la sobreproducción. Esta situación ha llevado a una drástica caída en el costo por kilo de agave, que ha pasado de 30 pesos a entre 3.5 y 7 pesos en solo tres años. […]

En un reciente artículo publicado por KGUN 9 Tucson News, el renombrado autor y etnobotánico Gary Nabhan destaca la importancia de los agaves en el sur de Arizona. Nabhan enfatiza que estas plantas no solo son un símbolo del paisaje desértico, sino que también están profundamente arraigadas en la cultura y la historia de la […]

En Huanímaro, Guanajuato, los productores de agave enfrentan una crisis sin precedentes debido a la drástica caída de los precios del agave, que han bajado de 27 a 2.50 pesos por kilo en menos de dos años. Esta situación ha generado una gran incertidumbre sobre el futuro de la producción de agave, una alternativa que […]

La realización de la Latin American World Spirits Competition en Guadalajara no es una casualidad. Jalisco es la principal región productora de tequila, lo que lo convierte en la sede ideal para este evento de gran envergadura. Amanda Blue Petersen, presidenta de The Tasting Alliance, resalta que el crecimiento exponencial de los destilados en Estados […]

En la industria de los destilados de agave, el corredor agavero Durango-Sinaloa se presenta como una oportunidad única para la producción de mezcal. La región, destacada por su fertilidad, especialmente en Sinaloa, ofrece condiciones ideales para el cultivo de agave, la base esencial para este destilado. Infraestructura y Recursos para la Producción de Mezcal Fertilidad […]

El actor Kevin Bacon creó un cóctel especial para festejar a la campeona de gimnasia femenina Simone Biles. Este cóctel, descrito por Bacon como “digno de una cabra”, incluye un “ingrediente secreto” además de tequila y chile. @kevinbacon A drink fit for a GOAT. 🐐 Congrats @Simone Biles and the entire women's gymnastics team! #olympics […]

Durante una visita de inspección realizada por la Procuraduría Estatal de Protección al Ambiente (Proepa), se detectaron varias irregularidades administrativas y de operación en una destiladora de tequila ubicada en Atotonilco el Alto. La empresa no cumplía con las normativas ambientales, lo que llevó a la autoridad a clausurarla parcialmente. Irregularidades Detectadas La inspección reveló […]

El pasado martes, una explosión en la fábrica La Rojeña, propiedad de Casa Cuervo en Tequila, Jalisco, dejó un saldo trágico de seis personas fallecidas y varios heridos. Este suceso ha generado múltiples hipótesis y desinformación. Según los primeros informes, la explosión afectó un autotanque provocando un incendio que se extendió a tres tanques adicionales, […]

En un esfuerzo por fortalecer la colaboración entre los obreros de cerámica y el sector mezcalero, se están llevando a cabo iniciativas que buscan crear sinergias entre ambas industrias.La fábrica taller Cerámica Real, ubicada en San Francisco de los Reyes del municipio de Tlalpujahua, ha estado produciendo botellas de cerámica de alta temperatura destinadas principalmente […]

La cantautora tapatía radicada en España, Andrea Bayardo, está por presentarse en Guadalajara el próximo 8 de agosto para mostrar la nueva música de su álbum “Raicilla”. Este nuevo material es una fusión de estilos del folclore latinoamericano con ritmos que le rodean, como el flamenco. Esta mezcla no solo representa un puente entre culturas, […]

San Gregorio, Mixtlán se prepara para recibir la primera edición del Raicilla Summer Fest, un evento que promete ser una celebración inolvidable de la cultura y el patrimonio de la raicilla. Este festival se llevará a cabo del 30 de agosto al 1 de septiembre en el pintoresco pueblo de San Gregorio, ubicado en el corazón de Jalisco. ¿Qué […]

Martha Murguía, una mexicana que ha residido en Francia durante casi 17 años, está llevando a cabo una importante labor de promoción del tequila y mezcal en París, embajadora del Tequila en Francia y fundadora de Maison Bleu Agave y Épicerie Bleu Agave. Su objetivo es promover la cultura del Agave en Francia, a través […]

En una innovadora fusión de aromas y tradiciones, Maison Solís ha lanzado la primera línea de perfumes inspirada en el agave. Esta colección, creada por Joseph D. Solís, ex embajador de mixología de Moët Hennessy, en colaboración con el sommelier y perfumista Ethan Turner, marca un hito en la industria de las fragancias. La línea […]

En esta ocasión, les compartimos una nota escrita por [Nombre del Autor] para el medio “El Financiero”. El artículo titulado “¿Quién fue José Cuervo, el fundador que dio nombre al tequila?” explora la fascinante historia de José Cuervo, el visionario que no solo fundó Casa Cuervo, sino que también dejó una huella indeleble en la […]

El artículo fue escrito por la Gaceta UDG y se centra en las alternativas para reducir el impacto del monocultivo de agave en los suelos. Este tema es de gran relevancia para nuestra audiencia en agaves.pro, ya que incluye a profesionales de la industria del agave en México, entusiastas de los destilados de agave y […]

En esta ocasión, nos complace informarles sobre el evento “Mezcal Fest” que ha llegado a Oaxaca. Este festival, que celebra su décima edición, es un encuentro único entre el arte, la gastronomía y los finos destilados de mezcal. Es una oportunidad inigualable para profesionales de la industria, entusiastas de los destilados de agave y turistas […]

En un evento celebrado en “La Cantinita de Lara”, ubicada en el centro histórico del puerto de Veracruz, se presentó el Mezcal de Lara y los puros Laritas, productos que rinden homenaje al icónico compositor veracruzano Agustín Lara. La presentación contó con la presencia de Gerardo Agustín Lara, hijo del compositor. Durante el evento, los […]

Plantaciones Comerciales Bajo Riego El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha desarrollado tecnologías específicas para el cultivo del maguey bacanora bajo riego. Estas innovaciones permiten alcanzar hasta un 97% de supervivencia de las plantas. Este método facilita también el inicio de la cosecha de piñas en solo 5 años, logrando un […]

El Festival del Mezcal en Jaral de Berrio, ubicado en el municipio de San Felipe, Guanajuato, celebra su sexta edición del 2 al 4 de agosto de 2024. Este evento se ha convertido en una cita imperdible para los amantes del mezcal y la cultura agavera. Historia y Tradición Jaral de Berrio es una comunidad […]

El Sotol Fest 2024 se llevará a cabo el 3 de agosto en el hermoso balneario Los Delfines, ubicado en Aldama, Chihuahua. Este evento promete ser una celebración inolvidable para todos los amantes del sotol y aquellos que deseen descubrir más sobre esta bebida tradicional del norte de México. ¿Qué es el Sotol? El sotol es una bebida destilada que […]

Para los amantes de la botánica esta presente la fascinación de los agaves, tanto que el News Journal de Delaware le otorgo una nota, donde un raro especimen de Agave americana o maguey blanco, conocida también como la planta del siglo, está en plena floración después de casi dos décadas. Este evento, difícil de presenciar […]

En nuestra continua cobertura del mercado del agave, queremos informarles sobre una situación preocupante para la industria tequilera en México. Según un reciente artículo publicado en Brunoticias, el consumo de agave azul ha disminuido un 25.9% en el último año. Este descenso está estrechamente relacionado con la reducción de exportaciones hacia Estados Unidos, uno de […]

En la reciente Feria del Mezcal 2024, se celebró el concurso de la piña de maguey más pesada, donde el productor Ismael Aragón Blanco se llevó el primer lugar con una impresionante piña de 304 kilos. Este evento destaca el compromiso y esfuerzo de los productores de maguey, quienes son piezas clave en la oferta […]

En una colaboración única que fusiona deporte y sostenibilidad, los SF Giants han lanzado nuevas promociones que seguramente captarán la atención de los entusiastas del tequila y los aficionados al béisbol. Estas promociones incluyen asientos VIP hechos de fibras de agave de Cuervo Tequila y un paquete exclusivo que ofrece chaquetas de campeonato de $1000. […]

Campari, el grupo italiano de bebidas espirituosas, ha lanzado una advertencia sobre los desafíos que enfrenta para expandir su margen bruto este año. La empresa ha señalado que el mal tiempo y la renovación de contratos de suministro de agave son las principales razones detrás de estos obstáculos temporales. Factores Clave que Afectan el Margen […]

El Centro Cultural del Mezcal abrió sus puertas con una inauguración mágica que fusionó arte y cultura en Oaxaca. Este evento marcó un momento significativo con la revelación de “El Color Ardiente” por Comex, proclamado como el Color del Año, subrayando el compromiso de la compañía con las tendencias innovadoras en colorimetría. La inauguración también […]

En un movimiento audaz hacia la sostenibilidad y la viabilidad económica, Oli y Tara Madgett han decidido transformar sus viñedos en Willunga, una región vinícola situada en McLaren Vale, Australia del Sur, en campos de agave. Esta decisión surge a raíz de la falta de viabilidad económica de sus vides de calidad A, que involucraban […]

En el vibrante corazón de Napa, un lugar tradicionalmente conocido por su excelencia en vinos, ha surgido un establecimiento que está redefiniendo la escena de la hospitalidad: Chispa. Este bar de tequila, inaugurado en agosto de 2023, ha sido recientemente nombrado uno de los mejores bares de Estados Unidos por la prestigiosa revista Esquire. Chispa […]

En los últimos años, el tequila se ha convertido en una bebida cada vez más popular en todo el mundo, y Europa ha sido un mercado especialmente notable en su crecimiento. Según datos recientes proporcionados por Banxico y analizados por Latinometrics, las exportaciones de tequila hacia Europa han experimentado un aumento sorprendente, triplicándose desde el […]

Celebración de la Feria del Mezcal La tan esperada 6ª Feria del Mezcal en Cahulote de Santa Ana dará inicio hoy, sábado 27 de julio, y se extenderá hasta el 4 de agosto en el municipio de Turicato, Michoacán. Este evento regional promete destacar la calidad del mezcal producido en esta zona, atrayendo a visitantes […]

En un esfuerzo pionero, investigadores del Instituto de Ecología de la UNAM han llevado a cabo la secuenciación genética del Agave tequilana weber variedad azul. Este avance es crucial para enfrentar los efectos del cambio climático y las enfermedades que afectan la producción de agave, beneficiando directamente a los productores de tequila, mezcal y bacanora. […]

En un esfuerzo por combinar la excelencia en destilados de agave y la conservación del medio ambiente, Tequila Patrón se ha unido a Cubo para celebrar su quinto aniversario con el evento especial “5 Chefs 5 Causas”. Este evento es parte de la nueva plataforma experiencial de Club Patrón, diseñada para crear vivencias memorables a […]

La empresa productora del mezcal artesanal “Agua Madre” ha sido galardonada con el Distintivo Calidad Ambiental México por la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) debido a sus prácticas amigables con el medio ambiente. Según un comunicado de Profepa, la compañía detrás de Agua Madre, Distribuidora Sánchez Robles S.A. de C.V., destaca por su […]

El Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem) y Concourse Mondial de Bruselas (CMB), firmaron un convenio de colaboración para promover la producción mexiquense de mezcal a nivel local e internacional, así como para que la entidad compita para ser sede de la décima edición del concurso en 2026. Al respecto, Mauricio […]

El Trail del Sotol Jimulco contará con varias pruebas que se extienden a lo largo de diferentes distancias: 35 km, 21 km, 10 km, y 5 km. La prueba más larga de 35 km comenzará a las 00:00 horas del 4 de agosto, mientras que las otras pruebas se llevarán a cabo a lo largo […]

Establecido el 17 de mayo de 1994 como una organización civil sin fines de lucro, el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) abarca toda la cadena agroindustrial del Tequila: productores de agave, fabricantes de Tequila, envasadores, comercializadores y organismos gubernamentales. Su misión principal es garantizar la autenticidad del Tequila, asegurando el cumplimiento de las Normas […]

El 24 de julio, México celebra el Día del Tequila, un día dedicado a una de sus bebidas más icónicas y apreciadas. Esta celebración anual no se trata solo de disfrutar una bebida; es un reconocimiento de la rica historia, el patrimonio cultural y la importancia económica del tequila. El tequila, hecho a partir de […]

El Sector de Alimentos, Bebidas y Tabacos de CANACINTRA, junto con la Rama 27 de Fabricantes de Bebidas Alcohólicas, invita cordialmente a todos los productores y comercializadores de bebidas alcohólicas al 8º Foro Gratuito de Publicidad para Bebidas Alcohólicas. Este evento se llevará a cabo el lunes 29 de julio, de 11:00 a 12:30 horas […]

La industria del mezcal en el estado de Oaxaca está experimentando un crecimiento significativo, con una producción anual certificada de 13.8 millones de litros. De este volumen, el 70% se destina a la exportación, principalmente a los Estados Unidos y al mercado asiático. Este auge en la producción ha generado una derrama económica de más […]

En un artículo reciente de Tatler Taiwan, se profundiza en el crecimiento del consumo de tequila en Asia y cómo ha evolucionado de ser una bebida asociada con malas decisiones y resacas dolorosas a convertirse en una bebida apreciada por los bebedores más exigentes de la región. La transformación del tequila en Asia Con la […]

El mundo de la coctelería con tequila se enriqueció recientemente con una clase magistral impartida por Andrew Pollard, el renombrado director de Mixología del Venetian Resort Las Vegas. Este evento, realizado en Ciudad de México, atrajo a profesionales de la industria, entusiastas de los destilados de agave y turistas interesados en aprender a preparar cocteles […]

La expansión del mercado de bebidas espirituosas en India El tequila ha experimentado un crecimiento significativo en el mercado mundial, proyectando un aumento del 4.49% anual en la demanda durante los próximos cinco años. Este crecimiento no excluye a la India, donde los pequeños productores de tequila buscan aprovechar las oportunidades comerciales en este país […]

Las reconocidas bartender mexicanas Fernanda (Mafer) Reséndiz, Brand Ambassador de Patrón Tequila y Karla Fiesco, actual Head Bartender de Kaito del Valle, aterrizaron esta semana en Chile para encabezar el “Paloma Week 2024”, una semana dedicada al Día del Tequila donde dictarán un Masterclass para los bartender locales y serán Guest Bartender en importantes bares […]

La Expo Chorizo y Mezcal 2024, titulada “Tolus Unidos”, se llevará a cabo los días 3 y 4 de agosto en el Centro Tolzú de Toluca. Este evento promete ser una celebración vibrante de la gastronomía y la cultura local, destacando dos de los productos más emblemáticos de la región: el chorizo y el mezcal. […]

AC Milan ha anunciado una asociación bastante interesante con Cincoro Tequila, que se une como el Tequila Oficial del club. El sitio web oficial ha confirmado la colaboración entre ‘dos nombres icónicos en los mundos del deporte y los destilados premium’. Cincoro Tequila fue lanzada en 2019 por cinco leyendas de la NBA. Jeanie Buss […]

El pasado viernes 19 de julio de 2024, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) hizo entrega del prestigioso Distintivo T al restaurante Café des Artistes en Puerto Vallarta. Este reconocimiento, otorgado al chef y propietario Thierry Blouet por Francisco Javier González, primer vicepresidente del CRT, es el primero de su tipo en este popular destino […]