3er Festival del Cordero y el Mezcal

El próximo 31 de mayo de 2025, la Ex Hacienda El Zoquital, ubicada en Atotonilco el Grande, Hidalgo, será el escenario del esperado 3er Festival del Cordero y el Mezcal, un evento que celebra la riqueza gastronómica, cultural y agrícola de la región, con el agave y sus derivados como grandes protagonistas.

Un Festival para los Amantes del Agave y la Gastronomía

Desde las 11:00 am hasta las 11:00 pm, los asistentes podrán disfrutar de una jornada llena de experiencias sensoriales, donde el cordero gourmet y el mezcal artesanal serán las estrellas del día. El festival contará con una amplia oferta de productos y actividades:

• Degustación de cordero gourmet preparado por chefs destacados.
• Catas y venta de mezcales artesanales y destilados de agave.
• Quesos de oveja y otros productos gourmet.
• Visitas guiadas por la histórica hacienda, fundada en 1620, para conocer más sobre la producción de agave y la historia local.
• Stands de agro-negocios y agroturismo, promoviendo la economía rural y la innovación agrícola.
• Música en vivo, incluyendo presentaciones de rock y otros géneros para amenizar el ambiente.
• Área infantil con actividades educativas y recreativas para toda la familia.
• Espacios para la venta y degustación de puros y habanos.

Un Encuentro de Tradición y Modernidad

El festival no solo busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, sino también fortalecer el turismo, la agricultura y el desarrollo rural en Hidalgo. La presencia de productores locales, expositores de destilados, y la integración de actividades culturales y recreativas, hacen de este evento una plataforma para el impulso de la región y la preservación de sus tradiciones.

Entradas y Más Información

Las entradas están disponibles en preventa a través del sitio oficial de la hacienda y tendrán un costo que varía entre 100 y 700 pesos, dependiendo de las actividades y experiencias incluidas. El evento es organizado por Cabira Pulque Destilado y la Ex Hacienda El Zoquital, garantizando calidad y autenticidad en cada detalle.

Conclusión

El 3er Festival del Cordero y el Mezcal es una cita imperdible para los entusiastas del agave, el mezcal y la gastronomía mexicana. Es una oportunidad única para vivir la tradición, apoyar a los productores locales y disfrutar de un día inolvidable en un entorno histórico rodeado de cultura y sabor