Tipo de Destilado
Descripción del Producto
Para quienes buscan explorar más allá del tequila y el mezcal, el sotol representa uno de los tesoros mejor guardados de la cultura destiladora mexicana. Conoce Bura Sotol, una expresión auténtica que está ganando reconocimiento entre conocedores y que responde a la creciente demanda por destilados artesanales con verdadera conexión territorial.
¿Qué hace único a Bura Sotol y por qué debería interesarte?
A diferencia de otros destilados mexicanos, Bura Sotol no utiliza agave, sino Dasylirion (planta del desierto chihuahuense), manteniendo la autenticidad de una tradición milenaria que sigue resistiendo el paso del tiempo. Con un meticuloso proceso que incluye:
- Molienda tradicional realizada manualmente
- Cocción en hornos de tierra siguiendo métodos ancestrales
- Doble destilación en alambiques de cobre para garantizar pureza y complejidad
- 40% de contenido alcohólico que balancea potencia y elegancia
Perfil Organoléptico: Una Experiencia Sensorial Completa
Para los profesionales que buscan nuevas expresiones para sus barras o colecciones, Bura Sotol ofrece un perfil sensorial distintivo:
En nariz:
- Notas cítricas frescas con interesantes apuntes minerales
- Sutil fondo ahumado que evoca la tierra y leña del desierto chihuahuense
En boca:
- Entrada suave y perfectamente equilibrada
- Perfil dominado por notas de cítricos frescos y toques de vainilla
- Matices ahumados y minerales que se entrelazan con notas herbales características del árido paisaje de Chihuahua
Final:
- Persistencia media-larga con un recuerdo fresco y elegante
- Sensación pulida que invita a seguir explorando
Versatilidad y Aplicaciones
¿Cómo aprovechar al máximo este destilado en tu negocio o colección personal? Bura Sotol destaca por su versatilidad:
- Para degustación pura: Servido "derecho" en vaso corto, ideal para apreciar todas sus notas y complejidad
- En coctelería de autor: Base perfecta para creaciones con cítricos frescos donde su perfil limpio complementa sin dominar
- Maridajes innovadores: Excelente compañero para platillos ligeros que incorporen ingredientes frescos
Más que un Destilado: Una Conexión Cultural
Bajo la maestría de Casa Ruelas y Pedro Palma, Bura Sotol representa la culminación de generaciones dedicadas a perfeccionar este arte. Para los profesionales del sector que buscan diferenciación y autenticidad, Bura ofrece una narrativa poderosa: la de un destilado que honra la historia regional mientras rompe mitos en el competitivo mundo de los espirituosos mexicanos. La próxima vez que sus clientes pregunten "¿qué hay más allá del tequila y mezcal?", Bura Sotol se presenta como la respuesta perfecta: una ventana al fascinante mundo de los destilados del norte de México. Para más información sobre este extraordinario destilado, visite el sitio oficial de Bura Sotol, y conozca su reconocimiento en la Mexico Selection 2024. ¿Has probado el sotol? ¿Qué opinas sobre la creciente popularidad de los destilados tradicionales mexicanos más allá del tequila y mezcal? Comparte tu experiencia en los comentarios.
Premios y Reconocimientos
Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2024