Fecha del Evento
- febrero 8, 2025 12:00 am - febrero 11, 2025 12:00 am Ended
Descripción del Evento
La industria de destilados mexicanos continúa fortaleciendo su profesionalización con una nueva oportunidad de formación especializada. Del 8 al 11 de enero de 2025, Oaxaca será sede de un importante curso de catador de destilados, impartido por Fernando Luevano, Director General de Certificadora Royalty.
Este programa intensivo de 20 horascombina elementos teóricos fundamentales con sesiones prácticas especializadas. Los participantes profundizarán en aspectos cruciales como la historia, tradición y cultura del mezcal, además de estudiar las denominaciones de origen, clasificaciones y procesos de producción.
El componente práctico del curso destaca por incluir sesiones de cata tanto analítica como hedonista, herramientas esenciales para cualquier profesional en la industria de destilados.
