El Festival Agave Heritage 2025 de Tucson

¡Llegó el momento que todos esperábamos! Del 10 al 13 de abril, Tucson se viste de fiesta con el Festival Agave Heritage. ¿Sabías que tenemos más de 100 tipos de agave aquí en Tucson? ¡No es casualidad que nos llamaran "Ciudad de las Plantas del Siglo" en 2022! Este festival nos ayuda a entender mejor la conexión especial entre nuestra gente y estas increíbles plantas. Como siempre, habrá un montón de actividades súper divertidas: desde probar bebidas deliciosas hasta aprender de expertos del agave y disfrutar de la comida que hace única a nuestra región. ¡Mira todo lo que te espera!

• Eventos de degustación: ¡Prepara tu paladar! Durante cuatro días, los mejores bartenders de Little Rituals y BarCoa de Phoenix, junto con los expertos de Madre Oaxacan de Los Ángeles, vendrán a sorprendernos. Podrás probar cócteles increíbles y los mejores destilados de México, incluyendo Los Cantiles 1905 Bacanora, Tequila Ocho y Mezcal Vago.
• Cumbre "Un futuro inspirado en el agave": ¡Vamos a hacer historia! Esta reunión super importante busca poner a Tucson y el sur de Arizona en el mapa como la región del agave por excelencia. ¡Únete a nosotros para crear un futuro más verde y próspero!
• Un tributo culinario al desierto de Sonora: ¡Una fiesta para tu estómago! Maynards Kitchen se une con La Gritona Reposado Tequila (¡una destilería dirigida por mujeres super talentosas!) para crear una cena espectacular. El chef Roderick LeDesma preparará cinco platillos increíbles, acompañados de los mejores cócteles.
• Cena de colaboración: ¡La fusión perfecta! Los chefs locales de GUT se unen con Tucson City of Gastronomy y el Pueblos de Maize Festival para crear una cena única. Con el patrocinio de Tequila Ocho/Mezcal Vago, probarás platillos que celebran nuestras raíces: maíz, calabaza, frijoles, agave ¡y mucho más!
• Tumamoc Hill: ¡Ponte tus zapatos de caminar! Nuestro amigo Robert "Beto" Villa te llevará en un tour super interesante por la colina, donde descubrirás las trincheras históricas donde cultivaban agave.
• Agave Fiesta: ¡La fiesta se muda! Este año, el evento que lo empezó todo en 2008 será en Borderlands Brewing Company. Podrás probar más de 50 destilados artesanales de 14 marcas diferentes. ¡Una experiencia única!
• Plantación de Agave: ¡Manos a la tierra! Ven a Mission Garden, el corazón de nuestra historia culinaria, para participar en la tradicional plantación de agave.
• Serie educativa gratuita: ¡Aprende sin gastar! En Maynards, el profesor Ryan Kashanipour de la UA te contará todo sobre la agricultura de la región. Y no te pierdas a Paul y Suzy Fish, que te harán ver Tucson y el suroeste con otros ojos.