Fecha del Evento
- abril 2, 2025 9:00 am - 10:00 am Ended
Descripción del Evento
El sector mezcalero se prepara para un evento significativo que marcará la pauta en las discusiones sobre el futuro de esta bebida tradicional. El H. Congreso del Estado de Oaxaca será sede de un importante foro dedicado a analizar los desafíos que enfrenta la producción artesanal del mezcal.
El evento, organizado conjuntamente por la Diputada Lizbeth Concha Ojeda y la Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal A.C. (AMMA), reunirá a actores clave de la industria para abordar temas fundamentales:
- Sostenibilidad en la producción y su impacto ambiental
- Estrategias de comercio justo y distribución equitativa
- Protección de la Denominación de Origen
- Marco regulatorio y preservación de tradiciones
- Innovación en procesos productivos
- Estrategias de promoción internacional
Este foro representa una oportunidad única para el diálogo entre productores, expertos y autoridades, buscando construir un futuro que equilibre la preservación de esta tradición ancestral con las demandas del mercado moderno.
