Tipo de Destilado
Expresión
Descripción del Producto

Sotol The Botica Desert Blend Sabor Damiana es un destilado artesanal que rinde homenaje al desierto del norte de México, ofreciendo una experiencia única con una infusión de damiana, planta tradicionalmente valorada por sus cualidades herbales y afrodisíacas. Elaborado al 100% de Dasylirion (sotol), expresa la riqueza botánica y la tradición de Coahuila en cada sorbo.

Notas de Cata

  • Aroma: Predominan las notas herbales y florales aportadas por la damiana, con un fondo terroso y sutiles matices cítricos característicos del sotol artesanal.
  • Sabor: Inicialmente suave, con marcada presencia herbal y un perfil ligeramente dulce que se entrelaza con especias y tonos vegetales. La damiana añade profundidad, realzando la frescura y complejidad del destilado.
  • Final: Persistente, fresco y aromático, dejando un retrogusto limpio y herbal que invita a otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio

  • Solo o en las rocas para apreciar la complejidad de sus notas herbales.
  • En coctelería: Ideal para cocteles innovadores donde la damiana y el sotol sean protagonistas, maridando especialmente bien con ingredientes cítricos y tónicas artesanales.

Notas Finales

Sotol The Botica Desert Blend Damiana es una propuesta contemporánea que rescata ingredientes del desierto y la herbolaria tradicional del norte, ideal para profesionales que buscan destilados auténticos y singulares dentro de su portafolio

Región
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Detalles
  • Tipo de Dasylirion Wheeleri
  • Region del Agave Sonora
  • Tipo de Cocción Autoclaves
  • ABV 42%
  • Número de Destilaciones Triple Destilación
  • Fuente de Agua Agua de Pozo
  • Método de Destilación Alambique de Acero Inoxidable
  • Metodo de Extracción Trituradora - Rodillo
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