Aguascalientes Tequila Añejo

Aguascalientes Tequila Añejo: un añejo de Jalisco (Los Valles) con agave Tequilana Weber, cocido en horno de piedra, con notas de agave cocido, alcohol y pimienta negra..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Tequila  ·  Región: Jalisco  ·  Maguey: Agave Tequilana Weber

El Aguascalientes Tequila Añejo es un destilado de agave que rinde homenaje a la tradición tequilera de Jalisco. Producido bajo el NOM 1137, este tequila añejo se elabora con agave Tequilana Weber de la región de Los Valles, conocida por sus suelos ricos en minerales que aportan complejidad al perfil sensorial.

Proceso de Elaboración

Las piñas de agave se cocinan en hornos de piedra/ladrillo, un método tradicional que realza los sabores a agave cocido. La extracción se realiza mediante molino de tornillo, y el líquido resultante se destila y envejece para lograr su carácter añejo.

Notas de Cata

  • Aroma: Agave cocido, alcohol y pimienta negra.
  • Sabor: Agave cocido, alcohol y pimienta negra.
  • Final: Agave cocido, alcohol y pimienta negra.

Con un 40% ABV (80 proof), este tequila ofrece una experiencia equilibrada, ideal para quienes buscan un añejo con notas especiadas y un perfil clásico de Los Valles.

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