Awry Tepeztate
Awry Tepeztate es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tepeztate silvestre por el maestro Ignacio Gutiérrez Santiago. Destilado en cobre, ofrece notas herbáceas, minerales y un final persistente..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Tepeztate
Awry Tepeztate es un mezcal joven elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca, por el maestro mezcalero Ignacio Gutiérrez Santiago. Se destila en alambique de cobre a partir de agave Tepeztate (Agave marmorata), una especie silvestre de crecimiento lento que aporta complejidad y carácter. Con 46% de alcohol por volumen, este destilado se presenta sin añejamiento, conservando los aromas y sabores más puros del agave.
Notas de Cata
Aroma: Notas herbáceas y minerales, con toques cítricos y un fondo terroso característico del Tepeztate.
Sabor: Entrada suave que evoluciona a sabores intensos de hierbas silvestres, pimienta y un ligero ahumado. La mineralidad del suelo oaxaqueño se hace presente.
Final: Largo y persistente, con un retrogusto herbal y un toque picante que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Awry Mezcal
- Producto: Awry Tepeztate
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Tepeztate (Agave marmorata)
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Alcohol por Volumen (ABV): 46%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Ignacio Gutiérrez Santiago
Este mezcal es ideal para quienes buscan explorar las expresiones más auténticas del agave silvestre, con una complejidad que refleja el terruño de Oaxaca.
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