Bozal Borrego

Bozal Borrego es un mezcal pechuga de Oaxaca, elaborado con agave Castilla y destilado en cobre por el maestro Adrián Bautista. 52% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Mezcal  ·  Región: Oaxaca  ·  Maguey: Agave Castilla

Bozal Borrego es un mezcal de la expresión Pechuga, originario de Ejutla, Oaxaca. Elaborado con agave Castilla (Agave angustifolia), este destilado es producido por el maestro mezcalero Adrián Bautista bajo el registro NOM-O363X.

Con un 52% de alcohol por volumen (ABV), se destila en alambiques de cobre, lo que le otorga una pureza y carácter distintivos. La técnica de pechuga implica una tercera destilación con carne de borrego, frutas y especias, que aporta complejidad aromática y un perfil suave y ahumado.

En nariz, se perciben notas herbáceas y cítricas, seguidas de un toque ahumado y ligeramente dulce. En boca, es sedoso con sabores a agave cocido, especias y un final persistente con un sutil toque de carne asada. Ideal para disfrutarse solo o en cócteles que resalten su carácter artesanal.

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