Cómplice Jabalí

Cómplice Jabalí es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Jabalí por el maestro mezcalero Epigmenio Martínez Pérez. Destilado en cobre, ofrece un perfil herbáceo y mineral con 49.5% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Mezcal  ·  Región: Oaxaca  ·  Maguey: Agave Jabalí

Cómplice Jabalí es un mezcal joven elaborado en Santa Maria Albarradas, Oaxaca, bajo la NOM-O420X. Destilado en cobre por el maestro mezcalero Epigmenio Martínez Pérez, este destilado proviene del agave Jabalí (Agave convallis) y alcanza un 49.5% de alcohol por volumen.

Notas de Cata

Aroma

Notas herbáceas y terrosas propias del agave Jabalí, con ligeros toques cítricos y un fondo ahumado sutil.

Sabor

Entrada suave y dulce que evoluciona a sabores minerales y de hierbas silvestres, con un toque picante equilibrado.

Final

Persistente y cálido, con un retrogusto ligeramente amargo y notas de madera y tierra húmeda.

Detalles del Producto

  • Marca: Cómplice Mezcal
  • Producto: Cómplice Jabalí
  • NOM: NOM-O420X
  • Tipo: Mezcal
  • Expresión: Joven
  • Maguey: Jabalí (Agave convallis)
  • Región de Origen: Oaxaca (Santa Maria Albarradas)
  • Alcohol por Volumen (ABV): 49.5%
  • Método de Destilación: Cobre
  • Maestro Mezcalero: Epigmenio Martínez Pérez

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