Calle 23 Añejo
Calle 23 Añejo es un tequila 100% de agave Tequilana Weber, añejado en barricas de roble blanco americano usadas. Ofrece un perfil complejo con notas de vainilla, caramelo, café y especias..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Tequila · Región: Jalisco · Maguey: Agave Tequilana Weber
Calle 23 Añejo es un tequila 100% de agave Tequilana Weber, producido en la región de Los Altos Sur de Jalisco, México. Con un registro NOM 1545 (anteriormente 1529 y 1433), este destilado se elabora mediante cocción en autoclave a baja presión y extracción con molino de rodillos. Su añejamiento se realiza en barricas de roble blanco americano usadas, lo que le otorga un perfil complejo y equilibrado.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, se perciben notas intensas de agave cocido, vainilla, roble, caramelo, plátano, café, butterscotch, mantequilla, pimienta negra, alcohol, especias para hornear y canela.
Sabor
En boca, destacan la vainilla, el roble, el agave cocido, el caramelo, la canela, el café, la pimienta negra, el plátano, la fruta seca, el toffee, el chocolate y las especias para hornear.
Final
El final es largo y cálido, con notas persistentes de vainilla, roble, caramelo y un toque de pimienta negra.
Detalles del Producto
- Marca: Calle 23
- Producto: Calle 23 Añejo
- NOM: 1545 (anteriormente 1529, 1433)
- Tipo: Tequila
- Expresión: Añejo
- Maguey: Tequilana Weber
- Región de Origen: Jalisco (Los Altos Southern)
- Alcohol por Volumen (ABV): 40% (80 proof)
- Cocción: Autoclave a baja presión
- Extracción: Molino de rodillos
- Barricas: Roble blanco americano, usadas
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