Catedral Mexicano
Catedral Mexicano es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Mexicano (Agave Rhodacantha) y destilado en cobre. Maestra mezcalera: Adela Del Carmen Cruz Antonio. 46% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Mexicano
Catedral Mexicano es un mezcal joven originario de San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, elaborado con agave Mexicano (Agave Rhodacantha). Destilado en alambique de cobre, este destilado alcanza un 46% de alcohol por volumen. La maestra mezcalera Adela Del Carmen Cruz Antonio es la responsable de su producción, bajo el registro NOM-O70X.
Notas de Cata
- Aroma: Notas herbáceas y terrosas propias del agave Mexicano, con ligeros toques ahumados y cítricos.
- Sabor: Entrada suave con sabores a agave cocido, hierbas silvestres y un toque mineral. Se perciben matices de frutas tropicales y un sutil ahumado.
- Final: Persistente y cálido, con un retrogusto herbal y ligeramente picante que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Catedral Mezcal
- Producto: Catedral Mexicano
- NOM: NOM-O70X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Mexicano
- Región de Origen: Oaxaca (San Dionisio Ocotepec)
- Pueblo de Origen: San Dionisio Ocotepec
- Alcohol por Volumen (ABV): 46%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Adela Del Carmen Cruz Antonio
¿Eres el productor de Catedral Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
