Donaji Añejo
Donaji Añejo es un mezcal extra añejo de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por el maestro Petronilo Rosario Altamirano. Notas a madera, vainilla y caramelo con un final largo y ahumado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Donaji Añejo es un mezcal extra añejo originario de Las Margaritas, Oaxaca, elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia) y destilado en cobre. Con un 40% de alcohol por volumen, este destilado es obra del maestro mezcalero Petronilo Rosario Altamirano, bajo el registro NOM-O108X.
Notas de Cata
Aroma: Notas a madera, vainilla y caramelo, con un fondo ahumado sutil y toques de agave cocido.
Sabor: Entrada suave y dulce, con sabores a roble, miel y frutas secas, seguido de un toque especiado y un ahumado equilibrado.
Final: Largo y cálido, con persistencia de madera y un retrogusto ligeramente dulce y ahumado.
Detalles del Producto
- Marca: Donaji Mezcal
- Producto: Donaji Añejo
- NOM: NOM-O108X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Extra Añejo
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (Las Margaritas)
- Pueblo de Origen: Las Margaritas
- ABV: 40%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Petronilo Rosario Altamirano
Fuente: Tradición Chagoya
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