Ixcateco Espadilla
Ixcateco Espadilla es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Espadilla y destilado en olla de barro por el maestro mezcalero Amando Alvarez. Notas herbáceas, terrosas y un final ahumado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadilla
Ixcateco Espadilla es un mezcal joven originario de Santa María Ixcatlán, Oaxaca. Elaborado con agave Espadilla (Agave Rhodacantha), este destilado es producido por el maestro mezcalero Amando Alvarez. Se destila en olla de barro, un método tradicional que preserva los sabores auténticos del agave. Con un contenido alcohólico de 45-50% ABV, ofrece una experiencia intensa y equilibrada.
Notas de Cata
Aroma
Notas herbáceas y terrosas, con toques de agave cocido y un sutil ahumado.
Sabor
En boca es suave pero complejo, con sabores a agave dulce, minerales y un toque de cítricos.
Final
Final medio-largo, cálido y ligeramente picante, con un retrogusto ahumado y herbal.
Detalles del Producto
- Marca: Ixcateco
- Producto: Ixcateco Espadilla
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Espadilla
- Región de Origen: Oaxaca (Santa María Ixcatlán)
- Pueblo de Origen: Santa María Ixcatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 45-50%
- Método de Destilación: Olla de barro
- Maestro Mezcalero: Amando Alvarez
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