La Nina del Mezcal Pechuga
La Niña del Mezcal Pechuga es un mezcal artesanal de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por el maestro Armando Hernandez Lorenzo. Con 49.2% ABV, ofrece un perfil ahumado y equilibrado con notas herbáceas y cítricas..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
La Niña del Mezcal Pechuga es un mezcal artesanal originario de Santiago Matatlán, Oaxaca, elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia). Destilado en alambique de cobre por el maestro mezcalero Armando Hernandez Lorenzo, este destilado alcanza un 49.2% de alcohol por volumen (ABV). Su proceso de pechuga le otorga un perfil único, combinando la tradición oaxaqueña con un toque de sofisticación.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, se perciben notas herbáceas y cítricas, con un fondo ahumado característico del mezcal. La influencia de la pechuga aporta sutiles matices de frutas y especias.
Sabor
En boca, es suave y equilibrado, con sabores a agave cocido, hierbas silvestres y un toque de frutas tropicales. El ahumado se integra de manera armoniosa, sin dominar el perfil.
Final
El final es largo y cálido, con un retrogusto ligeramente dulce y especiado que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: La Niña del Mezcal
- Producto: La Niña del Mezcal Pechuga
- NOM: NOM-O170X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Pechuga
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 49.2%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Armando Hernandez Lorenzo
¿Eres el productor de La Niña del Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
