Macurichos Espadin con Cacao
Macurichos Espadín con Cacao es un mezcal pechuga de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en olla de barro. Notas ahumadas, terrosas y de cacao, con un final largo y persistente..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Macurichos Espadín con Cacao es un mezcal pechuga originario de Santiago Matatlán, Oaxaca, elaborado por los maestros mezcaleros Gonzalo Martínez Sernas y Valentín Martínez Sánchez. Este destilado utiliza agave Espadín (Agave angustifolia) y se destila en olla de barro, alcanzando un 52% de alcohol por volumen.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, se perciben notas ahumadas y terrosas propias del Espadín, complementadas con un sutil matiz de cacao que aporta dulzura y complejidad.
Sabor
En boca, el perfil es equilibrado: el agave se expresa con fuerza, seguido de un toque de cacao que recuerda al chocolate amargo, con un final ligeramente picante y mineral.
Final
El final es largo y persistente, con un retrogusto ahumado y un dejo de cacao que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Macurichos Mezcal
- Producto: Macurichos Espadín con Cacao
- NOM: NOM-O165X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Pechuga
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
- ABV: 52%
- Método de Destilación: Olla de barro
- Maestros Mezcaleros: Gonzalo Martínez Sernas, Valentín Martínez Sánchez
¿Eres el productor de Macurichos Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
