Mezcalosfera Espadin/Jabali – Victor Ramos
Mezcalosfera Espadín/Jabalí – Victor Ramos es un mezcal ensamble de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y Jabalí, destilado en Refrescador por el maestro mezcalero Victor Ramos. Notas herbáceas, cítricas y ahumadas con un final persistente..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Mezcalosfera Espadín/Jabalí – Victor Ramos es un mezcal ensamble originario de Miahuatlán, Oaxaca. Elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia) y Jabalí (Agave convallis), este destilado refleja la maestría de Víctor Ramos, quien utiliza el método de destilación Refrescador para preservar los aromas y sabores más puros del agave.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, se perciben notas herbáceas y terrosas, con un toque cítrico y un fondo ahumado característico de los mezcales de la región.
Sabor
En boca, es complejo y equilibrado: el Espadín aporta dulzura y frescura, mientras que el Jabalí añade un perfil más mineral y especiado. Se distinguen matices de frutas tropicales, hierbas silvestres y un ligero picor.
Final
El final es largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente dulce que invita a seguir degustando.
Detalles del Producto
- Marca: Mezcalosfera de Mezcaloteca
- Producto: Mezcalosfera Espadín/Jabalí – Victor Ramos
- NOM: NOM-O315X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Ensamble
- Maguey: Espadín (Agave angustifolia) y Jabalí (Agave convallis)
- Región de Origen: Oaxaca (Miahuatlán)
- Pueblo de Origen: Miahuatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 47.71%
- Método de Destilación: Refrescador
- Maestro Mezcalero: Victor Ramos
Este mezcal es ideal para quienes buscan explorar las sutilezas de los ensambles oaxaqueños, combinando la tradición con la innovación en cada sorbo.
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