Palenqueros Tobala – Alberto Ortiz
Palenqueros Tobalá – Alberto Ortiz es un mezcal artesanal de Oaxaca, elaborado con agave Tobalá y destilado en cobre por el maestro mezcalero Alberto Ortiz. 50.1% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Tobalá
Palenqueros Tobalá – Alberto Ortiz es un mezcal artesanal elaborado en Santa María La Pila, Oaxaca, por el maestro mezcalero Alberto Ortiz. Este destilado se produce con agave Tobalá (Agave potatorum), una variedad silvestre apreciada por su perfil complejo y floral.
El proceso de destilación se realiza en alambiques de cobre, lo que contribuye a la pureza y suavidad del espíritu. Con un 50.1% de alcohol por volumen, este mezcal ofrece una experiencia intensa pero equilibrada.
Notas de Cata
- Aroma: Notas florales y herbáceas, con toques de agave cocido y un sutil ahumado.
- Sabor: En boca es suave y sedoso, con sabores a agave dulce, cítricos y un toque mineral.
- Final: Largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante.
Este mezcal representa la tradición y el arte de la destilación artesanal oaxaqueña, ideal para conocedores que buscan autenticidad y calidad.
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