Por Lo Bueno Pechuga
Por Lo Bueno Pechuga es un mezcal artesanal de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por el maestro Clemente Martinez. 46% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Por Lo Bueno Pechuga es un mezcal artesanal originario de San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, elaborado con agave Espadín (Agave Angustifolia). Destilado en alambiques de cobre por el maestro mezcalero Clemente Martinez, este destilado alcanza un 46% de alcohol por volumen.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, Por Lo Bueno Pechuga ofrece un perfil complejo con notas herbáceas y ahumadas, características del agave Espadín cocido en horno de pozo. Se perciben matices de frutas maduras y un sutil toque de especias.
Sabor
En boca, el mezcal se presenta suave y equilibrado. Los sabores a agave cocido se combinan con notas de cítricos y un ligero dulzor. La influencia de la pechuga (técnica de destilación con carnes y frutas) aporta una textura sedosa y un perfil ligeramente salino.
Final
El final es largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Por Lo Bueno Mezcal
- Producto: Por Lo Bueno Pechuga
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Pechuga
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (San Dionisio Ocotepec)
- Alcohol por Volumen (ABV): 46%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Clemente Martinez
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