Tosba Pechuga
Tosba Pechuga es un mezcal artesanal de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por el maestro Edgar González. Con 46% ABV, ofrece aromas herbáceos y ahumados, con un final largo y cálido..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Tosba Pechuga es un mezcal de la categoría pechuga, originario de San Cristobal Lachirioag, Oaxaca. Elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia), este destilado se produce bajo el NOM-O164X y alcanza un 46% de alcohol por volumen. El maestro mezcalero Edgar González dirige el proceso de destilación en alambiques de cobre, siguiendo métodos tradicionales que definen el carácter artesanal de Tosba.
En nariz, Tosba Pechuga ofrece aromas herbáceos y notas ligeramente ahumadas, con un fondo dulce que recuerda a frutas maduras. En boca, su entrada es suave y evoluciona hacia sabores complejos donde se perciben toques de cocina tradicional, gracias al proceso de pechuga que incorpora ingredientes como frutas, especias o carnes durante la tercera destilación. El final es largo y cálido, con un retrogusto persistente que invita a otro sorbo.
Este mezcal representa la herencia zapoteca de la región, combinando técnicas ancestrales con la pasión de su creador. Ideal para degustarse solo o en cócteles que resalten su perfil ahumado y frutal.
¿Eres el productor de Tosba Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
