Vago Ensamble en Barro
Vago Ensamble en Barro es un mezcal ensamble de Oaxaca, destilado en olla de barro por el maestro mezcalero Salomon ‘Tio Rey’ Rodriguez. Con 50% ABV, ofrece notas herbáceas, minerales y ahumadas, con un final largo y persistente..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Vago Ensamble en Barro es un mezcal de la marca Vago Mezcal, originario de Sola de Vega, Oaxaca. Este destilado es un ensamble que utiliza agave Espadín como base, complementado con otras variedades como Agave Americana, Angustifolia, Karwinskii, Marmorata, Potatorum y Rhodacantha. Su proceso de destilación se realiza en olla de barro, un método tradicional que aporta características únicas al producto.
El maestro mezcalero Salomon “Tio Rey” Rodriguez es el responsable de su elaboración, con un grado alcohólico del 50% ABV. Este mezcal se distingue por su expresión de ensamble, que combina diferentes tipos de agave para lograr un perfil complejo y equilibrado.
En nariz, se perciben notas herbáceas y minerales, con un toque ahumado característico de la destilación en barro. En boca, es suave pero con cuerpo, destacando sabores a agave cocido, tierra húmeda y un ligero toque cítrico. El final es largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente dulce.
Este mezcal es ideal para quienes buscan una experiencia auténtica de Oaxaca, con un proceso artesanal que respeta la tradición. Perfecto para disfrutarse solo o en cócteles que resalten sus notas terrosas y ahumadas.
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