Volcan de Mi Tierra Colección La Gavilana I
Descubre Volcan de Mi Tierra Colección La Gavilana I, un tequila de doble barrica con notas de caramelo, vainilla y agave cocido. Conoce su proceso de elaboración y perfil de sabor..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Tequila · Región: Jalisco · Maguey: Agave Tequilana Weber
Volcan de Mi Tierra presenta su Colección La Gavilana I, un tequila 100% de agave Tequilana Weber proveniente de Los Valles, Jalisco. Este destilado, con NOM 1523, es un tequila de 40% ABV (80-proof) que destaca por su proceso de cocción en hornos de piedra/ladrillo y autoclave de alta presión, así como por su extracción con tahona y molino de rodillos. Su envejecimiento en barricas de jerez y roble europeo, con un proceso de doble barrica, le otorga una complejidad única.
Notas de Cata
Aroma
En nariz se perciben notas de caramelo, aceituna, cerezas secas, pimienta blanca, cedro, vainilla, fruta, ciruela pasa, toffee, miel y fruta seca.
Sabor
En boca ofrece caramelo, vainilla, roble, cereza, pimienta blanca, especias de hornear, melaza, cedro, agave cocido, ciruela, cáscara de naranja y toffee.
Final
El final es largo y complejo, con notas persistentes de caramelo, vainilla, roble, cereza, pimienta blanca, especias de hornear, melaza, cedro, agave cocido, ciruela, cáscara de naranja y toffee.
Detalles del Producto
- Marca: Volcan de Mi Tierra
- Producto: Volcan de Mi Tierra Colección La Gavilana I
- NOM: 1523
- Tipo: Tequila
- Maguey: Tequilana Weber
- Región de Origen: Jalisco (Los Valles)
- ABV: 40% (80-proof)
- Proceso: Cocción en hornos de piedra/ladrillo y autoclave; extracción con tahona y molino de rodillos; envejecimiento en barricas de jerez y roble europeo (doble barrica).
Para más información, visita la fuente original en Agave Matchmaker.
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