Los Javis Cerrudo
Los Javis Cerrudo es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Sierrudo y destilado en cobre por el maestro mezcalero Javier Mateo. Con 47% ABV, ofrece un perfil ahumado y herbáceo..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Sierrudo
Los Javis Cerrudo es un mezcal joven elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca, por el maestro mezcalero Javier Mateo. Destilado en alambique de cobre, este destilado proviene del agave Sierrudo (Agave americana), una variedad silvestre que crece en las laderas de la región. Con un 47% de alcohol por volumen, ofrece una expresión intensa y auténtica de la tradición mezcalera oaxaqueña.
Notas de Cata
- Aroma: Notas herbáceas y terrosas, con matices de agave cocido y un toque mineral.
- Sabor: Perfil ahumado y ligeramente dulce, con sabores a piña asada, hierbas silvestres y un toque cítrico.
- Final: Largo y cálido, con un retrogusto persistente a madera y especias.
Detalles del Producto
- Marca: Los Javis Mezcal
- Producto: Los Javis Cerrudo
- NOM: NOM-O134X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Sierrudo (Agave americana)
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Alcohol por Volumen (ABV): 47%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Javier Mateo
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