Vago El Manantial
Vago El Manantial es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por los maestros mezcaleros Adán Barriga y Joelito Barriga. Con 43% ABV, ofrece notas herbáceas, cítricas y un final limpio..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Vago El Manantial es un mezcal joven producido en Hacienda Tapanala, Oaxaca, bajo la dirección de los maestros mezcaleros Adán Barriga y Joelito Barriga. Elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia), este destilado se caracteriza por su proceso de destilación en alambiques de cobre, lo que le otorga una pureza y suavidad notables.
Con un 43% de alcohol por volumen, Vago El Manantial presenta un perfil aromático y gustativo que refleja la tradición mezcalera de la región. En nariz, se perciben notas herbáceas y cítricas, con un fondo ahumado sutil. En boca, es equilibrado, con sabores a agave cocido, toques minerales y un final limpio y persistente.
Este mezcal, registrado bajo la NOM-O188X, es ideal para quienes buscan una expresión auténtica y artesanal del Espadín, representando el legado de la familia Barriga en la elaboración de mezcales de alta calidad.
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