Rezpiral Tobasiche & San Martinero – Simeon Ramirez
Mezcal artesanal de Oaxaca, elaborado con agave San Martinero y Tobaziche por Simeon Ramirez. Destilado en barro, 50.4% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave San Martinero, Tobaziche
Rezpiral Tobasiche & San Martinero – Simeon Ramirez es un mezcal artesanal de Oaxaca, específicamente de San Agustín Amatengo. Elaborado por el maestro mezcalero Simeon Ramirez, este destilado combina dos variedades de agave: San Martinero y Tobaziche (Agave Karwinskii). Destilado en barro, presenta un 50.4% de alcohol por volumen.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, se perciben notas herbáceas y terrosas, con un toque mineral característico de los agaves Karwinskii.
Sabor
En boca, es complejo y equilibrado, con sabores a tierra húmeda, hierbas silvestres y un ligero dulzor de agave cocido.
Final
El final es largo y persistente, con un retrogusto ahumado y especiado que invita a otro sorbo.
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