Maguey Melate Pechuga (Don Goyo Memorial Batch)
Maguey Melate Pechuga (Don Goyo Memorial Batch) es un mezcal pechuga de Oaxaca, elaborado con agave Espadín por el maestro mezcalero Rodrigo Martínez Méndez. 49% ABV, destilado en cobre..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Maguey Melate Pechuga (Don Goyo Memorial Batch) es un mezcal de la región de Oaxaca, específicamente del pueblo de San Baltazar Guélavila. Elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia) y destilado en alambique de cobre, este destilado alcanza un 49% de alcohol por volumen. El maestro mezcalero Rodrigo Martínez Méndez es el responsable de esta expresión tipo pechuga, que rinde homenaje a Don Goyo.
En nariz, se perciben notas herbáceas y ahumadas propias del Espadín, con un toque sutil de frutas y especias. En boca, el mezcal es complejo y equilibrado, con sabores a agave cocido, madera y un ligero dulzor. El final es largo y cálido, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante.
Este lote conmemorativo es una edición especial que refleja la tradición y el arte de la destilación artesanal oaxaqueña. Ideal para conocedores que buscan un mezcal pechuga auténtico y con historia.
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