Dixeebe Madrecuishe
Dixeebe Madrecuishe es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Madrecuishe por el maestro Valentin Cortes. Destilado en cobre, ofrece notas herbales, terrosas y un final persistente. 52% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Madrecuishe
Dixeebe Madrecuishe es un mezcal joven elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca, por el maestro mezcalero Valentin Cortes. Este destilado proviene del agave Madrecuishe (Agave Karwinskii), una variedad silvestre que aporta complejidad y carácter. Con un 52% de alcohol por volumen, se destila en alambiques de cobre, lo que le confiere una textura suave y notas limpias.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, Dixeebe Madrecuishe ofrece un perfil herbal y terroso, con matices de agave cocido, hierbas silvestres y un toque cítrico sutil. La presencia de mineralidad recuerda a las tierras áridas de Oaxaca.
Sabor
En boca, el mezcal es complejo y equilibrado. Se perciben sabores a agave asado, pimienta negra, un toque de fruta tropical madura y un fondo ahumado suave. La textura es sedosa gracias a la destilación en cobre.
Final
El final es largo y persistente, con notas de hierbas secas, un ligero picor de especias y un retrogusto dulce de agave. La calidez del alcohol se integra armoniosamente.
Detalles del Producto
- Marca: Dixeebe Mezcal
- Producto: Dixeebe Madrecuishe
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Madrecuishe (Agave Karwinskii)
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 52%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Valentin Cortes
Este mezcal es ideal para quienes buscan explorar las expresiones más auténticas del agave Madrecuishe, con un perfil que combina tradición y carácter.
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