Ilegal Anejo

Ilegal Añejo es un mezcal de Oaxaca (Tlacolula), elaborado con agave Espadín, destilado en cobre y añejado para lograr un perfil suave y complejo. Con 40% ABV, ofrece notas ahumadas, de caramelo y vainilla..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Mezcal  ·  Región: Oaxaca  ·  Maguey: Agave Espadín

Ilegal Añejo es un mezcal de la región de Tlacolula, Oaxaca, elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia) y destilado en alambiques de cobre. Con un 40% de alcohol por volumen, este añejo reposa en barricas que le otorgan complejidad y suavidad.

Notas de Cata

  • Aroma: Notas ahumadas y terrosas, con matices de caramelo y vainilla.
  • Sabor: Equilibrado, con toques de madera, agave cocido y un ligero dulzor.
  • Final: Largo y sedoso, con un retrogusto ahumado y especiado.

Detalles del Producto

  • Marca: Ilegal Mezcal
  • Producto: Ilegal Añejo
  • NOM: NOM-O01X, NOM-O305X, NOM-O423X
  • Tipo: Mezcal
  • Expresión: Añejo
  • Maguey: Espadín
  • Región de Origen: Oaxaca (Tlacolula)
  • Pueblo de Origen: Tlacolula
  • ABV: 40%
  • Método de Destilación: Cobre
  • Maestro Mezcalero: Alvaro Hernandez, Armando Hernandez Lorenzo, Eric Hernandez

Fuente: Ilegal Mezcal

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